红楼之不要拦着我上进 作者:糯米水晶糕

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    的好奇：这里头是个啥？

    是个啥？

    后宅女眷么，每天也不需做什么大事，听闻林姑父送东西来了，王熙凤颠颠儿地来凑热闹。至于邢氏，但凡能得些好处的事儿都不会少了她。

    王氏走在去荣庆堂的路上，远远瞧见了一骑绝尘的妯娌，正想哼一声，却想到妍春如今正在奶嬷嬷手里抱着呢。可不能叫她学了去，于是王氏整整脸色，还是慢悠悠地走着。总归自己若是没到，老祖宗指定不会分东西的，就叫那个破落户等着吧！

    等林府管事拜见了荣国府老太太之后，嘴皮子溜，嘚吧嘚地就把礼物给念了一遍。又说：“这罐头，是薛家商铺琢磨出来的吃食儿，倒是个巧宗，放进去的吃食，不打开能存上好久。咱们老爷想着，西北的风土人情没办法叫老太太亲眼见到见到了，但是还是可以让老太太尝一尝西域的瓜果美味的。”

    被女婿这么惦记着，贾母自然是开怀的，对只知其名不知其物的罐头，也好奇得很。

    黛玉先一步接到书信，倒是比别个晓得一点这罐头为何物，于是看了礼单子，叫管事先开一个香梨罐头来。

    京中女眷只知道秋梨、雪梨，并不知道香梨是何物。

    黛玉也是读了表哥西游日志之后才晓得的。

    王氏在心里嘀咕：【这香梨也是水果，长途跋涉隔着这么久的时间，怕不是要变成臭梨了吧？哎呀呀，待会儿打开之后我该如何劝说老祖宗不要乱吃东西呢？】

    其余人倒是没王氏想得这么多，她们觉得，林家老爷既然敢送，这香梨罐头必然不会是孬的吧！

    成年男子两个拳头那么大的坛子被打开了，泥封的密封性还是很靠谱的，呲地一声之后，鸳鸯同紫鹃等一起，将小坛子里的物什用银汤勺舀出来。

    汤色微黄澄清、果肉洁白如玉。

    看卖相，是没坏。

    林管事是个上道的，鸳鸯与紫鹃舀出第一碗的时候，便与坐在最上头的老太太作了个揖：“小人倒是要与老太太讨个赏，好叫老太太分小人一口解干渴。”

    如是之后，在座女眷也尝了香梨罐头。

    一吃之下，顿觉惊艳。

    京城有卖的秋梨来自河北燕山一带和东北，才熟时味酸，储存几个月之后，口感变好，但颜色较差，好像变烂了似的，所以富贵人家一般叫下人弄了梨汁，不看到那伤眼睛的整个烂梨。

    另有雪梨，也是源自河北，可是果面较粗糙，多用于制作雪梨膏。

    相比之下，这香梨……可以称得上是梨中高富帅了。入口清甜、酥脆无渣、甜度高、香味浓，尽管罐头只有鲜果十之七八的美味，但是也足以叫荣国府女眷吃之忘俗了。

    这样的礼，甚合众人心意。

    贾母自然乐得给黛玉卖众人个好，等林家管事走了之后，便分了分果干和罐头，可以看出众人都是极满意的。

    王氏到了这时候，迎着邢氏羡慕嫉妒恨的目光，拿走老祖宗分来的最多一份，心平气和地想：【黛玉这个儿媳妇，除了娇气些，也没别的毛病；大方、也不爱争权、一举得男，还有个有力的老爹……】

    第286章

    等到午后的时候, 薛姨妈和薛蟠也上门来了，因为薛家在西域的管事回来了两个, 带着不少车马，载满货物，上午先去了王家，下午来荣国府同样是上门送罐头的。

    薛蟠倒是同他娘说过罐头做法的启示是宝玉给的, 薛姨妈在这方面不算糊涂, 叫儿子先闭上嘴，回头等到晚上见到了宝玉，再单独说此事。当然, 这也未尝没有薛姨妈的私心在内。

    当天下午的时候，薛蟠就带着一大家子去荣国府串门了。

    贾母将薛蟠三个大胖儿子挨个叫到身边, 塞了酥酪点心、羊乳糕点, 看三个小子吃得喷香。又对薛姨妈说：“来就来了，还拿这么多东西做什么。”经过早上那一回，荣国府的女眷也知道水果罐头是个好东西了, 而且目前在京城中, 还是稀罕的好东西, 除了皇宫之外, 只有薛家、荣国府、以及林如海的几个交好同窗家里有。

    再分一回, 王氏拿的依然是大头。

    晚边, 终于等到宝玉表弟下值回来，薛蟠兴奋得颠儿颠儿地与宝玉说这个好消息——罐头成了，荤的素的甜的咸的都有, 爱吃啥吃啥，表弟你不要再遗憾吃不到西域的果子和草原羊肉了。

    而禁卫军中呆了一天的宝玉比薛蟠更清楚朝廷中人对罐头的考量，于是笑着恭喜薛蟠。

    薛蟠有些懵：“表弟，这都是你提的好点子呀！”

    “表哥说什么话，我不过是嘴馋罢了。”

    “表弟……”

    “薛家劳心劳力研制出来的，我可不能摘桃子，表哥若是真觉得我偶然给了你启示，其后我府中人去采买罐头，给个折扣便是。”

    “那哪能收你钱。府里的人，什么时候想吃，只管与掌柜的说一声，每个月都给你送来！”薛蟠不知不觉就被宝玉带歪了。

    等到回了自己家，他摸摸头，后知后觉地问媳妇儿：“你说，表弟是不是想把功劳让给我啊？”

    “是吧。”孟氏能怎么说呢？说贾大人多半是看不上这芝麻绿豆大的事儿，随手分出来拔拉亲戚的？

    “表弟真是太……太单纯了。若是别个不知感恩的，他不就要亏大发了么！”薛蟠感动万分。

    孟氏：【……我的爷你可搞清楚人家贾大人正二品手下两万多兵马……亏大发？呵呵、呵呵……算了，这就是傻人有傻福吧。】

    …………………………

    说起来，本次林大人和郝镇抚派人护送薛家商队进京，主要是要给朝廷汇报一下罐头这个东西。

    西北牛羊多，只用盐腌制之后卖出去，成本还是有些高了，但是煮熟做了罐头之后，就不一样了，陶罐子才几个大钱？盐巴的官价是多少？

    再说了陶罐子拳头大，不用力往地上摔是很难碎的，还可以重复利用。

    是故薛家罐头一出现，林如海就其中重大意义。他出高价收了薛家大半去年秋天做的水果罐头和去年冬天做的肉罐头，等到化冰之后，验证了罐头的保质期，车队便入京了。

    林如海带来的罐头在朝廷中反响不错，十六在这时候还是大方的，几个重臣都得了赏赐，吃了一个冬天的柑橘上火，现在有了香梨罐头，卫阁老多年的老便/秘都得到了改善。

    能有财力吃得起水果罐头的，自然都不是一般人家，这定价也可以往上走走。户部钱尚书带头核算了一下，瓜果、人工、灌装、运输……从西域运到京城，依旧有数十倍的利润。

    至于肉罐头，兵部尚书那边几番验证之后，确实可以作为储备粮饷，有开拔的时候，吃肉罐头比就地造饭要容易得多——

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