尝春酒(美食) 第5节
江霁容不知他心中所想,语气冷然,“我总觉她有些眼熟。”尤其是那双眼睛
手中娇花红的刺眼,柔软细腻,好像女子朱唇。他向来不喜牡丹,此刻看着心里更生烦躁。
在哪里见过呢?
清脆的啁啾声突然在耳畔响起。
大雨初停,黑尾鸟乖顺地停在他掌心片刻,羽毛仍干燥洁净。待江白取下竹筒后,一点纯黑划出道优美弧线,转眼隐入天空不见。
江霁容接过竹筒,展开信笺一看,脸色变了几变。
“去年小寒陈府宴饮,你可随我一起?”
江白仔细想了想,摇头道,“那时我在淮北监督赈灾。”
江霁容皱眉,手中微微用力,纸条瞬间化为齑粉。
夷族探子他眯起眼睛。
当时同桌人喝的酩酊大醉,谈论起坊子里新选的花魁,似乎刚被陈老将军二子收入府中。
他对此毫无兴趣,也不喜饮酒,自顾自清醒着到最后。第二天陈府就传出军中情报被盗的消息,还好只是份关于伤亡人数的战报,远算不上绝密。
有人回忆,陈锦醉醺醺揽着新纳的美人送客时,那女子的手腕处闪过一点红。
不过酒醉后的话哪能当真,信找回来也就罢了。
后来陈锦依然纵情声色,身边美娇娘换了一茬又一茬,那个女子却再没人提起。
江霁容猛地站起来,向外走去。
江白连忙跟上,“大人去哪?”
他头也不回,“小厨房。”
夏天眉豆卖的贱,林绣吩咐小厮挑鲜翠的买来冒尖的一筐。边和桃枝聊天,边有一搭没一搭的摘豆。
她嘴里不爱闲着,此刻哼起了不成曲的小调,“菜豆圆滚滚,扁豆宽又短,豇豆一根长。”
小时候去菜市场遛弯儿,外婆总教她唱,对食物由衷的热爱,也是从那时开始。
桃枝一脸“学到了”的表情,就差拿个小本本做与会记录。林姑娘不光长得好看,还为人和善,比起珠梨姐姐时常的冷脸来,可亲不少。
林绣指甲修的短,择了不一会就有些肉疼,便招招手叫进两个小丫鬟帮忙。
差使别人干着枯燥的重复劳动,自己浑水摸鱼自然有些说不过去。
林绣眼眸一转,“不如我来讲个话本解闷。”
几人齐刷刷转头看着她,眼里满是期待。
咳咳,说是啊,前朝有位暴戾帝君,这便是男主角。他本来独宠先皇后一人,无奈她去的早,后宫再无相同之人可爱。男二号是个翩翩公子。
什么样的?嗯大概就江大人那样的吧。这女主角原是个亡国公主
几个小姑娘听得聚精会神,林绣编织语句的同时,不忘催促她们手上活计别停。
眼前眉豆逐渐隆起小山包,她清清嗓子,赶紧三言两语完成了这个故事。主要是实在编不下去,比老太太的裹脚布都又臭又长。
“够了够了,再多也吃不完。”
林绣抱起摘好的豆角放到灶台上。
刀磨的锋利,在太阳下闪着细碎的银光。节瓜斩成滚刀块,和掰成三个豆一节的眉豆段一起,哗啦啦投入老鸡汤中。
青白浮沉,鸡肉粉嫩,汤色如清茶般透亮。林绣深吸一口香气,满意极了。
这味正!
她往炉膛里添火,又给瓦煲盖的更严实些。一切工序完成,只待锅中扑出醇厚的香味时,就能熄火享用美味。
桃枝扒在灶台边眼巴巴地看着锅,厨房里满眼都是乱哄哄的废料。
“饭可以唔吃,汤唔可以唔饮。”眼前煲汤的情景有些熟悉,她脑海中突然浮现起这句港剧台词。
小时候常一家人围坐在一起,拧开电视机放着港片,喝碗热热的猪骨汤,给长个子的她补身体。
林绣突然有点感慨,她伸手捏捏桃枝的脸颊,“索女,饮碗靓汤唔撇油啊。”
记忆里的声音已不大明朗,她捏着半港半白的腔调说话。
“听不懂吧,这叫方言。”林绣得意地笑笑。
厨房外,江霁容正要推门的手停下了来。
第5章 抹茶绿豆饼 皮滑瓤软,雪腴霜腻。绿豆
方才那句话语调婉转,尾音上扬,绝非京城口音。江霁容眼中掠过一抹诧异,随即敛下神色叩门而入。
“江大人?”林绣拍拍衣服站起来,心里莫名紧张。
不会看到她偷吃了吧?
“无事,只是有些饿了。”他温和地开口。
灶上汤烹正暖,热气如雾岚腾腾,带着些勾人的顶美的香味冲出重围。
“还须等片刻才好呢。”
林绣想了想,从包裹中摸出一方叠的严整的绣帕。
“大人不如先用些点心填填肚子?”白帕展开来,是棉纸细细包好的几块糕饼。
圆溜溜,青碧碧,比新栗稍大的玉团紧贴着码成一行,每块保存的很完整。
“多谢。”
江霁容接过油纸,修长手指不着痕迹地擦过她的手腕,
夷族女子自出生便要在腕处纹朱红赤绣,男子则用荆棘纹面。哪怕有意用烙铁灼烫去掉纹饰,也会留下疤痕
可她的手腕光滑细腻,全无任何印记。
他面上仍是波澜不惊,只淡淡道,“那么有劳姑娘了。”拈起一块糕饼,背过身去以宽大袖袍掩面。
世家大族果真规矩多,吃块糕点都这么文雅。林绣抬头,眼神里满是期待。
这绿豆饼尝试了数个方子,才改良成现在这般。最新版的只有她自己尝过,也不知合不合江学士的口味。
江霁容指尖一捻,光润甲盖里嵌入些绿色粉末。
他眉头微皱,袖中一丝银光流转,倒是没有变色。再一嗅,这绿豆糕并无奇怪味道,似乎可以放心食用。
初尝清苦而寒齿。
嚼到丰盈内馅时,只觉皮滑瓤软,雪腴霜腻。绿豆一半粉细,一半颗粒分明,淡淡的甘甜中和了抹茶粉的生涩。他原来并不爱吃甜食,只是这点心当真迥异随常,让人还想再来一块。
“点心上的可是茶粉?”
行家啊,林绣点头。
“这是择了绿茶嫩芽将其梗叶分拣、烘热蒸干,再用石磨碾成的细粉。”
街上也有铺子卖茶粉,但多是寻常炒青的,与用来做抹茶的蒸青绿茶并不相同,有些还掺入黄豆粉以次充好。她干脆自己去茶园摘了嫩叶,处理成细面后调以蔗浆与青草汁,再洒入龙脑与薄荷粉,增加碧云引风般的冰凉口感。
老式糕点本来高糖高油,不宜多用。她在原本方子上做了些改良,又加乳酪醍醐与芝麻屑,让柔柔润润中添一点脆。
“可还合大人口味?”林绣问道。
及时接纳顾客意见反馈是一名优秀厨娘的必修项,何况江大人重要度好比vvvip。
江霁容点头,心中却是想着别的。
他从小生活在京城,对此地口音再熟悉不过。方才留意听她讲话,字正腔圆,语尾咬字清晰,分明是土生土长的郊县人士。
莫不是自己想错了?
正思忖着,突然听她问道,“大人,我手上是有什么东西吗?”
江霁容飞快地抿了抿唇,而后缓缓开口。
“我看姑娘手腕发青,似气血不畅。”
林绣听得认真,眉峰蹙起。
“在下略知切脉法,若姑娘不介意”
他的声线很温和,雪竹琳琅一样淡然,让人莫名的信服。
林绣点头,“好啊。”
这林姑娘面色如常,不藏不躲,让他心中疑虑消解大半。正要把方才试探而说的话糊弄过去,就见她“噌”的一下褪起袖子,露出洁白手腕。
他轻咳一声,隔着块丝帕搭上手去。
习武之人脉象整齐,搭上她的手腕,脉象虚浮,毫无功底。
江霁容伸回手,皓腕上留下淡淡指印。将目光投向窗外浮动的天光云影,淡淡道,
“抱歉,逾越了。”
边关事紧,他却疑神疑鬼,把普通人当作假想敌,带着目的与之接近。万幸只是心中怀疑,没有更进一步的行动。
姑娘行为坦荡、心思单纯,自己这次却是是真小人了。
他脑中突然闪过一个诡异的想法若是夷族探子都像这般,那天下一统便指日可待了。
“姑娘可否经常熬夜?”
林绣小鸡啄米般点头。
对上她亮晶晶的双眼,江霁容别开眼神,“并无大碍,只是还是按时休息为妙”。
林绣展唇一笑,悬着的心放了下来。
原来如此。
看来江大学士也没有传闻中的那般不近人情嘛。