分卷(10)
听到对面的小年轻夸奖自己,钱阿姨不好意思了:哪里哪里,烧烤嘛,就是熟练了而已,没什么技术门槛的
发现钱阿姨并没有明确答应苏朗的请求,黄老太太倒是先急了:我说小钱啊,你磨叽什么哪?你成天一个人闷在家里,不出来跟我们锻炼,也不去认识新的人,负面情绪越积越重。你以为全世界就你一个人倒霉?看看人家小苏,大好年纪的高材生,还没结婚生孩子呢,就坐上了轮椅,人家不比你倒霉?小苏都没丧失对生活的热爱,每次来这儿都见他笑眯眯的,你也跟人学学啊!
钱阿姨心下有些被说动了。
她越是将自己圈在家里,思念回不来的人,越是在心态上钻牛角尖,一年多了都走不出去。是时候找点事情充实一下自己的生活了。
希望重操旧业的这一刻,能成为自己后半生的分水岭。
行,小苏,我来帮你做烧烤!
第15章 名店
太好了!苏朗喜形于色。
【恭喜宿主完成主线任务五:雇佣一名员工,奖励炸物与烧烤设备将在第二天到达任务地点。由于宿主在任务开始一天内就完成任务,系统额外奖励15金币。目前余额:31金币。】
【系统面板其他功能中的员工管理已开启。宿主可以在该界面中查看员工的基本信息,管理员工薪资、奖金、工作时长等。】
苏朗迫不及待地打开了员工管理界面,只见里面果然显示了钱阿姨的基本信息:
姓名:钱惠丽
年龄:51岁
性别:女
职位:炸物及烧烤摊负责人
本单位工龄:0年
薪资:尚未设置
工作日程:尚未设置
钱阿姨居然才51岁,看上去并不比年近古稀的黄老太太小多少,心态对外貌真的会产生奇妙的作用。
但愿钱阿姨成为梦想游乐园员工之后,能够重新找回为之投入过热情的生活吧!
对了,钱阿姨期望的待遇如何?提出这个问题之前,苏朗已经做了一些简单的计划:给钱阿姨一个底薪,并按照每天卖出的烧烤,按照一定的比例额外提成。
钱阿姨又摆摆手:我哪要什么待遇啊?儿子每个月都给我打钱,不缺钱。对了,我那些做烧烤的老物件都摆在家里吃灰,下午就给你带过来!
苏朗想起系统说过,第二天系统才会把设备运送过来,就劝阻道:钱阿姨,不用急,我订了烧烤设备了,明天才会运到,您明天开始上班吧。我的临时计划是这样的:工作日您下午过来就行了,能保证烧烤摊在下午四点孩子们放学之前开始营业就行。至于周末和节假日,可能需要您多辛苦一下了,中午可能就会有客人,所以从上午开始。
钱阿姨自己说不要工资,苏朗却觉得自己不能当一个剥削员工的坏老板,又直截了当对钱阿姨说:我知道阿姨不缺钱,但是让您免费帮我打工,我的良心过不去。我之前了解过南海市餐饮行业的时薪,工作日每天给您底薪80元,周末和节假日每天160元。另外,从炸物烧烤摊卖出去的商品,所有营业额的30%也当成您的提成。今后万一生意做大,可能还需要您延长工作时间、培训新员工等,这些咱们以后再谈吧。
南海市餐饮行业服务员的平均日薪也就150元左右,这还是建立在每天从早干到晚的基础上的。
苏朗所在的华国也没有西方的小费文化,服务员的也只能靠推销酒水赚取有限的工资外收入。
所以,按照半天80、全天160的标准发的工资,外加30%的销售提成,其实非常大方了。
但是说实话,每天80~160元的固定工资,对于苏朗来说是一笔不小的支出。
赶上天气不好的时候,可能一天最多也就从游乐设施中挣80元,虽然靠系统解决的各种材料,已经帮自己省了一大笔成本了。
苏朗希望,在建立了炸物烧烤摊之后,能吸引到更多游客前来,让自己的固定客源不仅仅局限于现在的小区居民。
我就说啊,小苏老板人特别实在。在旁边听了许久的黄老太太忍不住感叹,别的老板,包括我家孩子的公司,都是怎么压低工资怎么来。他们要是听到有个不想要工资的员工,还不高兴坏了,使劲儿压榨你的劳动力!
钱阿姨被这么一说也乐了:是啊。对了,小苏你每天的三餐是怎么解决的呀?
哦,我屯了不少速冻饺子当早饭,中午晚上就用电饭煲,蔬菜鱼肉一起煮了吃。
孩子一个人生活真不容易。我家里还有一套电磁炉,平时一个人也是冷锅冷灶地做饭,不如我把电磁炉带到你这儿来,省的你成天吃那些没营养的东西。钱阿姨慈爱地看着苏朗,又颇为遗憾地瞄了一眼他的双腿。
苏朗感激万分。
又谈了一会儿具体的工作任务,钱阿姨和黄老太太回家了。
钱阿姨临走前还说对苏朗提起,家里有不少放着吃灰的厨具,除了烧烤,还可以做一些小炒,明天一起带过来。这样,除了油炸和烧烤,还可以做一些健康的餐点,下班回家的小区居民们就可以直接购买了。
送走了两位老人,苏朗打开【任务】面板。刚才一直聊天,系统关于下一个任务的提示,他没来及看。
【主线任务六:自由经营三天。此任务没有任何目标或奖励,将在炸物烧烤设备送到的当天开始计时,三天后结束。宿主自由经营期间的所有收入归自己所有,对今后的任务目标不会产生任何影响。】
自由经营?!
系统也太体贴了吧,知道自己前几天为了购买高档次投篮机殚精竭虑,心理压力有点大,特地给自己放空了三天时间。
终于可以定制一个招牌了!
此外,由于钱阿姨的烧烤炸物摊也将投入运营,苏朗还准备额外定制一块梦想烧烤摊的招牌。
说干就干!苏朗在李青家工厂的网站订了两块招牌,梦想游乐园作为主要招牌,苏朗要了一个灯箱字。至于梦想烧烤摊,他选择了较为便宜的灯布喷画,毕竟是自己的下属单位,不能喧宾夺主。
他一共付了350元,包含设计、运输和安装。他并没有对客服提及自己是李青的熟人,毕竟,富二代这种人脉的关系不要轻易动用。这次用在了小处,下一次遇到需要找富二代帮大忙的时候,面子上难免会抹不开。
当天下午,钱阿姨就率先带着些电磁炉、榨汁机等小件厨具,搬运到了苏朗的保安室里。她把这些物品都放在了进门第一间杂物室。
由于苏朗原本出租屋里的冰箱正好被传送到了杂物室,而且靠近大门,通风状况良好,很适合被改造成厨房。
这天下午,苏朗的主要工作内容,除了接待偶尔到访的几位游客,还在自己的公众号上为即将开业的梦想烧烤摊打了一番广告。
写文章之前,他对钱阿姨做了一次简单的采访。
她和老伴曾经经营的烧烤店位于南海市开发区,虽然不如市中心那样繁华,但在开发区往来的大多是口味极刁的年轻人。一家餐饮个体店能在这样的地方生存近三十年,足以证明店主的手艺了。
那家曾经叫做家家乐烧烤的店面,在钱阿姨夫妇离开后一蹶不振,经手了好几个做生意的租户,现在是一家奶茶店,也仅仅是勉强维持经营。
我记得,宣布关门的那一天,开发区那家经常来我们店里聚餐的工厂,几乎把整个店里包场了,告诉我说,家家乐已经成为了他们工作生活的一部分了。记得那天,老头子不顾自己身体已经很差了,也跟那二十几个小伙子一起,喝了整个通宵说起过往的辉煌,钱阿姨又怀念起了老伴。
很快,一篇新的文章出现在了苏朗的公众号上:《记得曾经的开发区名店家家乐烧烤吗?来梦想游乐园寻找记忆中的味道吧!》
刚发出没多久,第一条评论就来了,是苏朗的老熟人:
【南海牛人:咦?我大舅子以前就在开发区做生意,问问他去。】
南海牛人说的大舅子,苏朗也见过,是个胖胖的生意人,他让苏朗喊自己小强哥。
在小两口套中了张南燕的现场门票后,小清有意帮助苏朗,当晚便和哥哥说了这件事。
宠妹狂魔小强一听,毫不犹豫,第二天就带着经济实力雄厚、在市中心的金龙购物广场拥有好几处旺铺的哥们拜访了苏朗。虽然最后生意没能谈成,但小强还是挺欣赏苏朗的为人的。
很快,第二条评论如期而至:
【南海牛人:大舅哥真的记得,去过好几次!好像几年前这家店关门了,他们那些开发区的朋友们还挺怀念。过两天我和小清也去尝尝!】
实际上,苏朗和南海牛人已经互相加了联系方式,不过对方依然选择在评论区留言,显然是为了给苏朗的文章增加热度。
随着以小强为首的开发区居民分享了这篇文章,梦想游乐园的粉丝迎来了又一波增长。
【过去一小时内,梦想游乐园关注人数增加700】
算上之前那波玄学小摊的热度,公众号总关注人数已经超过了2000人。
作为一个只有套圈、夹娃娃机、投篮机三个游乐项目的地摊游乐园,这个数字已经很不可思议了。
更多的评论蜂拥而来。
我现在还在开发区上班,以前我们单位经常去家家乐聚餐。老板人特别好,老板娘烧烤做得更好,突然不营业了,看了文章才知道,原来是老板生病了啊,可惜了。
三年前我去国外出差两个月,每天都想着一回国就要叫上兄弟去家家乐喝一通宵。没想到回来的时候,家家乐刚刚停业转租,遗憾啊。
我儿子跟老板儿子一天生日,那天老板听到了,还给我们打了对折呢。
希望豪爽的王老板离开的时候没有痛苦!很高兴看到能做出一桌好菜的钱老板娘继续开业了!
钱大姐在我们开发区工薪族心里的地位,就像留学生眼里的老干妈一样。这个周末就喊上妻儿老小一起去探探钱大姐的新店!
关门三年了,还有这么多人忘不掉家家乐烧烤,和经营这家烧烤的那对夫妇。
那么,这三天自由经营的客流量就十分值得期待了。
第16章 父母
钱阿姨成为梦想游乐园员工的前一晚,苏朗和不少来到小摊的小区居民们就有幸品尝了前名店大厨的手艺。
下午,把家里落灰的厨具搬到保安室来之后,钱阿姨去了附近的菜市场,买到了一些简单的蔬菜、碎肉。不到两个小时,她就用苏朗厨房里简单的厨具,烹饪了一道道美味十足的家常菜。
红烧豆腐、地三鲜、韭菜炒鸡蛋、鱼香肉丝,加一道豆腐汤。没有大鱼大肉,没有山珍海味,简简单单的四菜一汤,就是苏朗很多年来无福消受的家的味道。
哎呀,钱大姐,你终于愿意出来找点事儿做啦!之前你那精神状态,还老把自己闷在家里,我们都挺担心的!有一位下班路过保安室的大汉冲着刚刚忙完几道菜的钱阿姨喊道。这个小区里一共也就二十户左右的人家,是以居民之间大多都认识。
我也没什么本事,就会做点菜、弄弄烧烤,多亏了人家小苏看得起。钱阿姨呵呵笑着,一边把菜端上了苏朗身边的小桌子,对了,我做的菜多,你家要是还没做晚饭,一会儿叫上你媳妇一起来吃吧!
大汉也不客气。他和妻子都刚到家不久,根本来不及做饭,干脆带上下班回家路上刚买的一只烤鸡,来到了苏朗的小摊共进晚餐。
小苏啊,你毕业之后都是一个人住,没好好吃饭吧?席间,汉子关切地问。
一个人住,需要很强的自律能力,否则很容易养成有害健康的生活习惯,比如吃饭时间不规律、熬夜、缺乏锻炼等等。他自己也是从外省来到南海市读书的,毕业之后单打独斗奋斗了许多年,自然对于苏朗的生活条件了然于胸。
杨大哥说的不错,我自己吃饭都是随便做一点,糊弄过去的。苏朗深以为然,上一次吃这些家常菜,还是上大学的时候。学校里有个室友打篮球闪了腰,几个月都没恢复,我那段时间经常照顾他。有一年放寒假,我没回老家,他就邀请我去他们家过了年,挺温馨的。
我就说,小苏是个热心肠的。杨大哥的妻子碰巧也姓杨,小长假期间带儿子来苏朗的小摊玩过一次,不过儿子平时住学校宿舍,今天并没有一起来吃饭。
苏朗在内心嘀咕着,不知道杨大哥杨大嫂的儿子叫什么名字,会不会像某影视明星,或者体操明星夫妻档那样取名呢?
媳妇儿,不是我怪你做菜不好吃啊但钱大姐这手艺真不错,就算不做烧烤,只开个小炒店,都能生意兴隆!杨大哥吃钱阿姨做的菜,吃得津津有味,又怕得罪媳妇,便道。
杨大嫂白了他一眼:那可不,难为你跟臭小子一直忍受我的手艺了。
就算这样,我也愿意跟小子一起再忍四十年,哈哈!杨大哥大笑起来。
夫妻之间拌拌嘴也是维系感情的重要方式。恋爱是蜜里调油的,可生活里的柴米油盐酱醋茶,则会慢慢消耗恋人之间的耐心,这时候就需要类似无伤大雅的相互调侃,为平淡的生活增添情趣。
苏朗上初中时,父亲就因为意外事故走了,因而他对父母之间的感情并没有太深刻的记忆。父亲是因为在工厂里检修设备时不慎碰到老化的漏电设施而去世的,苏朗在大学里学习材料工程专业的本意,也是开发一些更加安全的防漏电材料,避免更多的人出现像自己父亲一样的悲剧。
甚至对父亲本人的形象,除了一个任劳任怨的中年男子的标签之外,也随着时间的流逝,渐渐在苏朗的脑海里变得模糊起来。
对了,小苏,我就随便问问啊。你的家人是不是都不在南海市啊?心里正惦记着母亲,钱阿姨就问起了自己家人的事情。
嗯,母亲和继父都在同龙省的老家。家人这个概念对于苏朗来说早就变得遥远,除了去年短信拜年时,知道母亲依然在家乡小镇上开店之外,他也不知道他们的生活里有什么新鲜事。
原来你也是同龙省人啊!你普通话说得真好,我都没听出来!杨大嫂找到了老乡,顿时兴奋起来。
杨大嫂插的话正好帮助苏朗避开了家人这个自己暂时不愿提及的话题,他在心底里大舒了一口气。