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欢番茄。
只做了这几道菜,在场的厨师们都已经明白。
有苏糖在,这些的番茄宴,绝对会大获成功。
这番茄宴还没开始,消息已经传出去了。
无数人都想收到邀请函,都在眼巴巴的等着,还有人已经去苏糖家里,想跟她攀关系。
苏糖也有点头疼,毕竟朝中官员那样多,她总不能各个都请吧,这请谁,不请人,实在难办。
既然难办,那就不办,让祁天云来做!
相公不就是用来做背锅的吗?
苏糖干脆把这件事全交给祁天云,当然了,表面上还是她这个侯爷夫人在做主,其实已经找了苦力帮她干活!
祁天云对京城人际关系当然更了解,可是这种事也没有什么厚此薄彼的说法,干脆把宴席扩大,凡是京城叫得上名号的人家,都送去了邀贴。
这让不少人心里说不上来,要说能去吧?确实能去了。
但人也太多了吧。
不过不管怎么样,去还是要去的。
当然了,里面也是有分席位的,每个园子进的客人不一样,也防止有乱攀关系的。
不知不觉,这个番茄宴竟然成为今年最大的宴会,能去参加的客人,都是高兴地不行,毕竟一起去的客人里,还有很多之前只听过名号的人。
这次却能一起参加宴席,这是何等的荣耀啊。
谁会不激动呢。
就连坊间也有些传言。
“番茄宴听说了吗?”
“听说了啊,天啊,竟然要宴请那么多人。”
“也就只有苏糖能招待的了那么多人吧。”
“听说原本只是朋友们聚一聚,谁知道想来的人太多,为了不得罪大家,只好都请了。”
“因为皇上也要来吧。”
“这事本就是皇上提议的。”
“天啊,怪不得呢,好多贵女们都在定做衣裳,估计就因为这件事吧。”
“不愧是苏糖,她办的宴席,就是受欢迎。”
坊间的传言也基本是真的。
苏糖看着越来越长的名单,人都傻了,只好跟相熟的女眷们借厨子,借人。
原本以为这是件比较为难的事,谁知道苏糖一说,人就给送过来了,送来的厨子还一脸高兴的跟旁边的人道:“大家知道有这个机会,都抢着来呢,都知道过来能学手艺。”
苏糖只好装作没听到这句话,管他呢,有人过来帮忙就行了。
一时间,京城都在因为番茄宴的事沸腾。
也有人在问,什么是番茄?
为什么要为这个东西办个宴会?
民间对这事知之甚少,就算是官员当中,也只知道是个新鲜的食物,但到底怎么吃,又是个什么模样,大家都不知道啊。
不过大家都很期待,毕竟是苏糖做的,能不期待吗。
就在期待当中,宴会时间终于到了。
皇上当然来了,这事就是他提议的,不过他在僻静的园子里,这里他很熟悉啊,轻车熟路的坐到小亭子里,跟着的侍卫跟内侍们也都很熟悉。
因为他们经常过来游玩,还能很熟练的从桌子下的食盒里找到吃食。
很快石定跟孙巧珊也过来了。
他们当然不会去大宴会上,那些都是用来招待其他人的。
只有六部大臣,内阁三位,还有几个亲近的将军,以及他们的家眷在这里等着开席。
能来到这的人,自然都是朝中的重臣。
但是他们今天激动的不是这个。
而是他们这里面的人,可以吃到侯爷夫人亲手做的美食!
之于外面的人,只能吃到厨子们的手艺!
苏糖早早就准备好了,流水般的食物上到桌子上,整个园子一共五百多位宾客,她今天看大家切菜都切麻了。
也幸好番茄的产粮是真的高,五百多人的宴席需要多少番茄啊。
苏糖甚至把西城酒楼的伙计们,帮厨们都找来了,这些伙计们也没想到,他们有一天竟要给这些贵人们准备食物。
但还说什么呢,赶紧做菜吧!
首先上来的凉菜,凉拌西红柿,很少有甜口的凉拌菜。
但这个确实就是。
然后还有炸薯条跟薯角,旁边放着番茄酱。
薯条跟薯角在场的人大多都吃过,可是占沾着番茄酱,好像又是一番滋味。
更好吃了!
如果说这些凉拌菜只是开胃,后续立刻上来的菜,就让人食指大开。
但糖拌番茄的滋味,他们还没品尝完啊,从来没有觉得这种酸酸甜甜的东西会这样好吃。
其实这个凉拌番茄真的很简单。
苏糖只是把白砂糖换成糖粉,番茄切成一瓣一瓣,一口一个。
特别是席面上的小孩子们,原本这种宴席他们是最坐不住的,可是这个凉拌番茄,完全俘获了他们的心。