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西城酒楼,很快就会走上正轨了!
他们楼下热热闹闹,祁天云跟石定却还在楼上。
石定疑惑道:“侯爷,你想让我看什么啊?”
他们早就吃过饭了,不得不说,苏糖家酒楼的手艺真的不错。
石定都觉得,自己要是比较忙的话,也会过来吃一份,既不耽误时间,还能吃好。
可是侯爷吃过饭后,却让他在这等着,让他好好看看西城酒楼。
祁天云推了推眼前的饭菜,不是苏糖亲手做的饭菜,他到底没吃多少,味道跟苏糖的手艺还是差了点。
“让你看的是,她酒楼的模式。”
“东城军,边军,若想提高伙食质量,你觉得效仿此法可好?”
石定整个人一顿。
从先皇开始,苍秦国就励精图治,如今又是风调雨顺的好年景,所以各地的物资都充沛许多。
朝廷都在商议如何提高边军的生活水平跟各项事务。
可一直没有一个快速解决吃饭问题的方法。
基本上都是谁去得早,谁吃的多。
可如果换成苏糖这种方法呢?
岂不是可以变得井然有序,合理公平?
石定从小跟他爹在边城长大,被祁天云这么一点,立刻看出其中的妙处。
“我现在就去跟我爹说!”石定万万没想到,不过是来吃个饭,竟然能找到一件事的解决方法。
虽然军中还有许多事务等着他们处理,可能解决一件是一件啊!
他爹要是知道了,肯定会开心的!
石定离开,祁天云也慢慢起身,看向苏糖的眼神幽深得很。
苏糖正跟员工们说笑,可忽然觉得自己被什么凝视了一样,等她往四周看看,那视线又消失了。
怎么回事!
大夏天的别吓人好吗!
苏糖他们还在店里聊酒楼需要改进的事,西城码头却热闹了。
许多人口中的谈资都是西城酒楼!
吃过的人在说西城酒楼饭菜如何好,没吃过的人呼朋唤友明天去瞧瞧!
他们要去看看,到底是什么厉害的酒楼,能让大家这么夸!
第 40 章
第40章
苏糖知道开酒楼特别累!
但却不知道这么累!
开业的一早上,就开始各种采买东西,然后跟着后厨做饭。
做完饭终于开门了。
可是蜂拥而至的食客让她根本招架不住,要不是朋友们借的人手,可能西城酒楼都运转不过来啊。
这也就算了。
稍微歇一歇,来应征当伙计的人又络绎不绝。
苏糖还有点奇怪,为什么之前都没有人过来,今日怎么都来了?
还好账房先生给她解了疑惑。
原来是之前大家害怕西城酒楼开没几天就会倒闭,就算来工作也工作不久。
大家都是想找个长久的活计,自然不会考虑这里。
可是没想到西城酒楼还真被苏糖经营起来了。
最重要的是,苏糖对手下的人好,那可是名声在外!
苏糖听到这话,有点疑惑道:“对手下的人好?我怎么不知道我还有这名声?”
账房先生笑着道:“大家都看得清楚啊,东家对伙计都客客气气,对我们更是好,这些来吃饭的人都看在眼里。”
“还有您那早点铺子,里面做事的哪个不夸。”
要不是账房先生说,苏糖还不知道有这回事。
两件事合在一起,不少人就动了心思,在酒楼里做活,累是累了点,但风吹不着,雨淋不着,已经比很多活计要强了。
而且这里管吃管住,挣的钱全能省下来啊!
反正这些原因下来,结果就是苏糖一口气面试了四十几个人。
但最后留下五个伙计,两个帮厨,还雇了三个婶子帮忙摘菜洗碗。
一口气招进来十个人,西城酒楼做事的人突然多了许多。
再加上之前的七个人,店里竟然有了十七个人!
这在哪来说,都不是一个小数目了。
而且招进来的人都是踏实肯干的,来这做事,他们都感激得很,轻易不会离开。
等第二天的时候,西城酒楼做事效率明显快了许多。
账房先生在柜台算账。
伙计管事李帆带着手下的五个人,开始打扫收拾桌子,整理餐盘。
做完这些事再带着人去后厨帮忙摘菜,处理食材。
因为做的是大锅饭,光是剥蒜剥葱都需要好几个人。
特意招来摘菜洗碗的婶子们年龄都偏大,五十多岁,她们最是能吃苦,而且在一群男人堆里也自在。
三个婶子做事利落,分工明确,他们这些人处理蔬菜。
而帮厨的人则处理肉类。
苏糖给郝铨坤郝师傅又招了