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小厮长随借给她,让他们帮忙充当伙计,否则凭借她酒楼这些人,根本忙不过来。
就连过来吃饭的周婶娘跟王五媳妇儿都在帮忙呢。
当然,祁公子也拨了几个人给她,但那几个人看着凶神恶煞,往酒楼门口一站,根本没人敢进来。
苏糖只好请他们回祁公子身边。
苏糖更好奇祁公子到底是什么人,连他身边的小厮都这样有气势。
不过好奇归好奇,苏糖肯定是不会问的!
好奇心害死猫,她才不要当猫!
苏糖心里一边想着事,一边笑眯眯给大家盛菜,可是没一会,菜又见底了!
这也太快了吧!
苏糖随手抓住一个伙计,开口道:“问问郝师傅,还有多少菜,是不是要卖完了?”
话音还没落下,就见郝铨坤出来,着急道:“东家,最后一锅了,真的一点菜都没了,全没了!”
明明早上买了那么多食材!
厨房的人还怕今天用不完,那就要放冰窖里了。
可是现在呢?
全都做完了!
后厨连根葱都不剩!
苏糖刚刚都在前面,还没去后厨,可这会算着时间,才不到一点钟,菜全都卖完了???
苏糖连忙大概算了算数量,让账房先生再卖五十份,就不要再收钱了!
他们这里东西都卖空了!
厨房真的做不出来东西了!
还在排队的人十分庆幸!
他们还在啃饼子,就听周围做工的人在说西城酒楼,说这里只要十五文,就能吃到四个菜,而且能吃得饱,吃得好!
刚开始还有点犹豫,可越来越多人都在说。
他们就赶过来了!
还有些兄弟们没反应过来呢!
他们这会过来,可能就买不到饭了!
但是这些人还不知道,第一天开业,已经是客人最少的时候。
在接下来的日子里,西城酒楼的火爆超出了所有人的想象,几乎整个码头的人都要过来吃饭。
谁不愿意找个舒服的地方好好吃个饭啊,不比吃碗简单的面,吃完大米就咸菜好吗?
可是现在,所有人都没意识到这个事情,还在美滋滋地等着吃饭。
然后饭到嘴里,惊艳得让人停不下来!
他们就没吃过这么有滋味的饭菜!
不愧是大酒楼,就是好吃!
而对西城酒楼的伙计,帮厨们来说,他们还没见过这个店如此火爆的场面。
以前西城酒楼,也就是迎春楼在之前那位东家手里,一天能有个十桌客人,已经是顶天了。
可现在呢?
几乎座无虚席,好在他们地方够大,否则肯定是不够坐的。
如果以后他们再备足原料,如果西城酒楼的名声再传出去?
就算再愚笨的人都能想到下面的场景。
到时候,只怕三间铺面的西城酒楼都不够坐啊!
等到客人们全都离开,整个店里的人都累到说不出话,可心里都是美的。
看看他们酒楼,多厉害啊!
哪家酒楼能火爆成这个样子?
本来是凑热闹的黄月桐等人也不敢相信。
他们都是开饭馆的,看看菜的价格,就知道虽然苏糖给的价格很实惠,可这也是能赚钱的。
就说一份盒饭净赚七文钱,那今天至少卖出一千多份,这还是材料准备不足的情况下,一天都能净盈利七两银子,这对西城的消费水平来说,已经很厉害了。
就算比不上他们酒楼赚得多。
可这是个长久买卖。
今天只准备了一千多份饭,那以后多准备呢?
他们可是看见今天热闹的场景,整个西城做工的人少说也要四五万人,这些人难道不会被西城酒楼的饭菜吸引?
这个市场潜力,足以让所有人震惊。
当然这些词古代人理解不了,但大致意思还是明白的。
西城酒楼甚至不用推陈出新,只要把菜品丰富了,选择得多一点。
那以后就是源源不断,并且稳定的生意。
这还只是一个中午的量,虽然晚上的生意可能差点,但那也是钱啊。
苏糖则拿出早就准备好的红包,给店里每个人封了一份,特别是黄月桐他们给过来的小厮们,过来帮忙也不能白白干活啊。
拿了银钱的大家瞬间恢复活力。
有钱赚就有奔头!他们就有力气干活!
“今天大家都辛苦了,不过我还是没准备好,人手实在太少了,一会劳烦账房先生再去写招聘单子,咱们后厨跟伙计都要招,不能让大伙太累。”
账房先生是最知道一个中午赚了多少钱的,笑眯眯道:“今日来的人多,有十好几个都跟我打听消息,我让他们下午过来,东家一会你挑挑?”
这可再好不过了。