分卷(21)
为了让自己心情平静下来,他开始思考要从什么方向寻找海洋,是不是这也意味着,空间的海洋距离自己的居住点不是太遥远。另外捕虾笼在冬天的时候能不能有用?抓到了虾之后要怎么烹饪才好呢?淡水虾制作的菜肴他是会不少,但是不知道爸爸妈妈爷爷会喜欢什么,最近可以多留意一下,或者问问王姨,她肯定是知道的。
这么想着严丛就睡着了。第二天醒来的时候已经六点半了。这是他重生之后起的最晚的一次。赶紧洗漱之后穿好衣服下了楼。看到严翔跟没事儿人一样的坐在餐桌边,他就气不打一处来。于是他眼珠一转,跟爸爸妈妈问好之后,说:师父,师母,严翔是要跟我一起去师爷家吗?
严翔顿时皱了下眉头。爷爷那边是他最不想去的地方。但是他还不敢说。
严家安问何雨雯:严翔这周末学习班有课吗?
何雨雯说:今天没有。明天晚上有两节课。原本今天也是有课的,不过那两位老师结婚,还要去度蜜月。周六的时间就都空出来了。还不知道什么时候能恢复。我正打算跟你商量商量,是不是周六换一个地方。
严家安想了一下,然后说:干脆就去爸那边。有个他怕的人看着比学习班都强。他不会还可以问咱爸,还有小丛学习成绩这么好也能帮他。以后就让他跟小丛一样。每周六去咱爸那边。他不学厨艺也能看看,身为严家的子孙怎么能对厨房的事情一窍不通。这不行!
严家安一锤定音,就这么把严翔也送去了严守国那边。看到孙子和徒孙,严守国的态度也两个极端。对孙子那叫一个严厉,一起查问功课,严翔几乎是一个都回答不上来,他越这样严守国就越生气。刚到这边没有一个小时,已经被罚了十套试卷了。而严丛也被要求完成两套试卷。只不过严丛写的非常快。关键是语文不需要写作文,他没用半个小时就解决了。
严守国检查了一遍,很惊讶居然几乎满分。只有两道数学题的算错了,但公式还是对的。就算会,也不能马虎。做完题要检查至少三遍,确认自己没有出现计算错误才行。你看看你这两道题,是应该错的吗?
严丛低头认错:我错了。我以后绝对不马虎。
严守国说:这种坏毛病尤其不能带在烹饪里。你马虎一点,味道的全变了!现在去切二十斤胡萝卜丝,要求粗细均匀,切完了才能吃午饭!
这一刻严翔真的觉得还是严丛更惨。二十斤胡萝卜要切粗细均匀的丝,这对他来说跟要命没两样。不过低头看到自己面前放着的十套试卷,瞬间什么想法都没了。谁也不用可怜谁,都是一样的生无可恋。
不过对于严丛来说这根本不算什么惩罚。要不是空间里的食材他不愿意挥霍,只能偶尔偷跑去菜市场买一些食材来练手。今天这二十斤胡萝卜还可以让他切到爽!
不过在受罚之前,严丛先从自己的背包里拿出了那套剔骨刀。牛皮的皮套不算精致。毕竟是初级品质。
行家一看就知道刀锋材质是好是坏,严守国拿出一把来仔细看了看,惊讶于这徒孙怎么能搞到这么好的一套刀。全新的不假,单看木料刀刃和皮套材料和制作工艺,至少在百年以上了。这是你哪儿弄来的?
严丛回答:买的呀。我之前不是去珠宝市场捡了个漏,给师父师母买了那个水晶洞么。然后我就觉得我最近运气不错,又跑去逛了一圈,正好看到一个老爷爷摆了一堆东西在外面。我就看上了这套剔骨刀。老爷爷说要五百块。我哪儿有啊。我软磨硬泡还要三百五呢。师爷,您觉得还成吗?我有没有买太贵?
看着严丛忽闪着大眼睛,一脸的求知欲。严守国干咳了一声:没有。这次买的价格差不多。以后不要总是去想着捡漏儿。那地方骗子遍地都是。哪儿那么容易被你捡到漏呢。这行为跟赌博没两样,以后不许再这么想了听到没?
严丛赶紧点头:嗯。我知道的。赌博这种事最糟糕了。不然我哥咳,我知道了我去切胡萝卜了!
虽然严丛话到一半,但严守国还是皱了眉头。联想到儿子之前跟自己说的简森的事情。他就越发觉赞同儿子的想法。严丛是个好孩子,但重要的是好好引导。还是要多在自家身边教导才好,那个简森是真的要能离多远是多远。哪怕是亲兄弟。
作者有话要说: 珠宝市场:我委屈,但我没法说
第31章
二十斤胡萝卜就算是严丛上辈子有功底儿也不是一会儿就能切完的。不过切刀三分之一的时候严守国就过来检查了一下成绩,合格率达到了百分之七十,这对严丛这样刚入门,之前只靠自学的孩子来说已经是相当不错的成绩了。
严守国问:你觉得怎么处理这些胡萝卜丝好?
严丛回答:清炒、凉拌、做馅儿、制作腌菜、炸丸子、做春卷。不过怎么做咱们自己也不可能在坏掉钱吃光
严守国笑了:那就做成做成炸丸子吧。对咱们家来说,这点儿丸子不够送几桌的。不过这丸子要你独立完成,如果成品好的话,可以送去店里给客人品尝。所以你要注意调味、炸制的火候,当然更重要的是安全性。
听到自己做炸丸子可能会被送去给客人食用,严丛有一点点紧张。上辈子他的手艺都是在严家的厨房里体现的。这辈子虽然多了几个人品尝,但是跟拿出去卖还是不一样的。虽然紧张但却也很兴奋,这会儿精神头儿都足了好多。师爷,我能在午饭的时候就做一些吗?您帮忙尝尝味道?
严守国点头:可以。那中午我就等着你一盘炸丸子了。
炸丸子当然不可能只有胡萝卜丝就可以。面粉、淀粉、肉沫和各式调味都是必不可少的。严丛用了自己制作的土豆淀粉替换了爷爷家的淀粉。他还在里面放上了小虾皮。调味料用的是葱姜水,盐和耗油的量要少一些,因为虾皮本生就是有咸味儿的。肉沫的用量比较少,严丛自己剁的,没有剁成泥而是细碎的肉丁,这样在成品之后吹起来口感是完全不用的。
中午这顿饭严丛的这盘炸丸子得到了严守国的表扬。严翔虽然不喜欢严丛,但是这丸子的味道的确好。外焦里嫩,甜咸适中,最关键的是完全没有他讨厌的那种胡萝卜特有的味道。
下午严丛依旧是在切胡萝卜丝中度过。等到了四点多的时候,严守国拿来一个放了一层冰的大箱子,帮着严丛把胡萝卜丝放了进去。之后再用保鲜袋盖上,箱子盖上,开着车带着两个孩子就奔了严家的一个小店。
严翔还是第一次知道自家的买卖里还有这种小门脸儿。从外面看跟周围的普通小吃店没有区别。里面的面积也不大,外面堂食的地方也就六十来平,进到里面厨房也感觉比较拥挤。这会儿还不是饭口,所以外面吃饭的只有两桌。看起来不像是个能赚钱的地方。这让他很诧异。
严丛则没有时间去思考那些。他要开始制作丸子了。这是他第一次上灶给客人做吃的。哪怕这丸子今天是完全免费的。
来这家平价小饭馆吃饭的基本都是附近住的百姓,还有对面一些小型工厂的工人。菜价便宜量还足,关键味道好。尽管菜色只有十几样。但来这里吃饭的人有很多就认准了这里的味道,甚至有不少家庭还会带着饭盒来买,然后打包回去吃。所以饭馆儿的人流量到了饭口的时候极大,到了五点开始,后厨就已经忙得不可开交了。
严丛的炸丸子这时候人已经开始多了。陆陆续续有一些下班早,或者是来买菜回去吃的人就都拿到了一份免费的炸丸子。
堂食的人对炸丸子的反馈是最直接的。因为一份炸丸子只有十颗,基本上每一桌吃完之后都问还有没有。得知免费的只有这十颗之后,全都要花钱点一份儿带回家给家里人吃。甚至还有开口就要买五斤的。这严丛可没想到。因为中午的那顿好吃,里面他放了空间里的产出。可晚上这些是没有的。这说明他的这道炸丸子很得大家的喜欢。
严翔在车里百无聊赖,并不知道严丛的炸丸子很讨人喜欢。他当然也没有按照严守国说的在看书。眼睛在周围不停的寻摸,很快他就发现了一个目标,一个相当漂亮的女生。而这个女生正在被两个嬉皮笑脸的男生骚扰。
不是他正义心爆棚,也不是他想见义勇为。而是单纯的觉得那两个男生比他丑,他认为这么漂亮的小妞儿落他们手里是一朵鲜花插牛粪上。于是他也没多想,因为离着比较近,他从车上下去就呵斥了一声:你们干什么!
那两个男生先是一愣,但反应过来之后当然不服气。就严翔这圆嘟嘟的脸蛋子,瞪起眼睛也没有多少威慑力。更何况赤手空拳,都是一样大的年纪,谁吓唬谁呢?你哪儿来的?关你屁事!
严翔打架虽然不行,但他有钱啊。从口袋里拿出两张五十的。拿钱走人!不然你看到我身后的车没有?我家的,里面有电话,我可是会报警的!
那两个男生本来也就是为了要女生的钱,现在一下子一人可以拿五十当然得走啊。虽然眼前这一幕感觉很奇葩。但女生还是很感激严翔。谢谢你!
严翔学这电影里的样子撩了一下头帘儿,但因为严守国不许他头发过长,基本都是寸头,这个动作就非常奇怪。没什么。路见不平拔刀相助。
大概中二期少女对这种动作格外没有抵抗力,这姑娘居然觉得严翔非常帅气。于是两个人不光交换了名字和学校等信息,女生还告诉了严翔她家里的电话,严翔也把自己的手机号告诉了女生。当然这一切严守国和严丛这个距离不足二十米的两个人是完全不知道的。
严丛今天的丸子得到了一致好评。以至于当晚就有回头客过来要多买一些回去。原因是他家孩子以前从来不吃胡萝卜,没想到今天吃了这个丸子居然嚷嚷着没吃够。于是严丛是跟着再后厨从四点开始到晚上九点一刻没停的制作炸丸子。虽然很累很辛苦,但他却格外的高兴。
炸丸子今天卖了四百多。这还是去掉材料钱。去掉其他费用,严丛拿到了三百整的收入。这让他很惊讶:我还拿钱?
严守国笑了:当然。这是你应得的。而且你也看到今天这丸子的受欢迎程度了。证明你配料和调味很出色。这就算是你自己的秘方。
因为秘方这两个字,严丛想了一晚上。在空间里干活的时候也在想,回到木屋里睡觉也想。最终他做了个决定,于是第二天就问严守国:师爷,我看昨天丸子卖的还是可以的对吧?
严守国点头:对。
那是不是还要继续卖呀?
你还想去?
不是的。您昨天不是说我按个算是秘方吗?我就想,是不是可以卖给店里啊。我知道没有技术含量,我这个水平您也就是哄我开心。但是我说到这里他就有些不好意思开口了。
严守国笑了:你是真的缺钱对吧?昨天不是赚了三百块么。等过年的时候我和你师父师母会给你大红包的。你还有很多师伯师叔都会给你红包。
严丛摇头:那不一样。自己赚的钱拿在手里踏实。您也知道。我家不算富裕。我大哥那个样子恐怕考学不容易,如果要他读大学,可能需要一大笔钱。我爸还出了车祸在南边养伤,现在还没回来。至少这次赚的钱是肯定拿不回来了。我想自己攒些钱,将来上大学的时候可以自己拿学费。
严守国沉默了片刻,然后说:你把做法交给小饭馆的厨师,到时候每天卖出去多少你可以拿分成。这样是长久的收益。
严丛赶紧摆手:不行不行。我觉得以我这个水平做这种事就是仗着跟您的关系诈骗。这些东西都是最常用的。我相信昨天我昨晚大师傅们就已经学会了。我要是分成什么的就太离谱了。我说卖掉已经是我不要脸了。别的不敢想。
严守国揉了揉严丛的头发:傻小子,赚钱哪有要脸不要脸的。只要不犯法,赚钱就是赚钱。那这样,你这秘方卖给我。给你五千,但是只能给你拿两千。以后你再自己做出什么好菜色,能得到客人喜欢的,你要是想卖就卖掉。然后我都会留下五分之三给你存起来。但你要记住了,拿给你的钱是给你攒着上学用的。不能拿去乱花。虽然你想给你父母减轻负担,但他们对你是有责任的。也不能都把钱财用在大儿子身上,小儿子就自力更生。
严丛瞪大眼睛:太多了吧!您,您三百就很多了。
严守国笑了:胡说八道。一晚上就能卖这个数,五千用不了一个月就赚回来了。账哪有你那么算的。还有。你尽快跟你妈说带你去办身份证。等到你十六岁就可以有自己的银行卡了。到时候爷爷就把钱都存在你的卡里。
严丛这才想起来还有这件事要去办。谢谢师爷!
严守国笑着说:以后跟小翔一样叫我爷爷就行了。总觉得听严丛叫自己师爷有一种生疏感,他不喜欢。
严丛露了个大大的笑脸:好的爷爷!
这声爷爷正好被刚起床的严翔听到。他当是就皱了眉头。不过在爷爷家他不敢炸刺儿,只能在爷爷看不到的时候瞪了严丛一样。严丛无所谓的耸了下肩膀。等到自己拿回属于自己的人生,看着一无所有的严翔,自己应该会非常快乐吧?
但是以爸爸妈妈的为人,如果严翔不是过分到让他们不能容忍,估计也不会让他一无所有。想到上辈子简家人做的那些事,他就觉得严翔还能拿到严家的东西很郁闷。这么想着,他突然明白周二的支线任务有什么用了。完全将父母的慈爱在严翔身上剥离,是需要严翔自己作大死的。这个支线任务只是第一步。就想之前接受采访的事,那是促成自己拜师的奇迹。他相信这一次的支线任务效果也一定非常明显。如果自己加以利用的话,不知道是不是可以让伊思嘉的不安扩大,从而步骤更快一些呢?
第32章
严家安和何雨雯傍晚过来父亲这边的时候,就听父亲说起严丛昨天的炸丸子卖了个满堂彩。而严家安没想到父亲居然直接让严丛上灶做成品卖,他是有些不赞同的。所以父子俩在书房里讨论了老半天,最终还是严家安败下阵来。毕竟连他自己都是父亲教出来的,在传授技艺挖掘潜能这方面,他得承认自己的确不如父亲。
不过将严丛接回家,车上严家安对他说:你师爷给你攒钱这件事,你如果不愿意这样,我可以先给你办一个副卡,等你十六岁再转给你。
严丛笑眯眯的回答:不用的。放在爷爷那边我很放心。而且爷爷给我的也很多了,我都觉得受之有愧。
这钱是你应得的。不过我很好奇你这个丸子的味道。