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素炒菜心来。
“主子,这菜心虽然看着简单,却也不那么简单,除了选用最嫩的那一部分嫩芽外,炒制的过程中,御厨是用了高汤煨了一下的。这菜妙就妙在这高汤上,是用鸡鸭,猪筒骨还有乳鸽等搭配熬制的,其味鲜活,靓而不杂……”
胤祚本来是不想吃这菜心的,在永和宫里,哪天不吃这东西了,但听完李全福的话,胤祚觉得,他要是不吃,真是对不起这高汤了。
而且,刚刚吃了卷饼,吃口菜心确实也挺搭的。
脆嫩的菜心,还真就叫胤祚吃出了山珍海味的感觉来了。
他干脆叫李全福给他拿了花卷过来,这象眼大小的花卷,样式挺多的,有甜的咸的有放花生酱的,有放葱花辣油的,可能就是为了叫主子能够多食几种花样特意做的这么小的吧,反正,胤祚这边配着菜心还有芙蓉鸡蛋和那腊味,吃的挺欢实的。
这芙蓉鸡蛋形如芙蓉花看着是挺叫人喜欢的,但真说起来吃,这不就是炒鸡蛋吗,就算它是柴鸡蛋,那口感应该也没啥不一般的吧。
胤祚这么想着,吃了一口,和他想象的有点儿不大一样啊,这里面是配了剁碎的虾仁吧?鲜味一下子就出来了。
这下子,胤祚真是太肯定御厨的手艺了,果然,御厨的炒鸡蛋,炒菜心,和其他人就是不一样!
怀着这样的心理,胤祚伸向了最后这一盘子蒸腊味,这是一个腊味拼盘,腊肉腊肠腊干,总之可以说是一个大杂烩。
但这腊味如果是他做的,那肯定就是一般了,但经过御厨的处理,真就是锁住了肉的质地,只是简简单单的蒸好切盘,就是叫人忍不住流连了。
胤祚最后又喝了几口汤,看着他根本没吃下去多少的饭食,很是可惜,他明明觉得他还能再造一轮的,但摸摸他饱饱的小肚子,胤祚也只能放弃了。
就这,他都得在院子里好生散步消食呢。
果然,他还是太小了,等他长大了,饭量应该就能上涨了吧?到时候,他就不用望美食而兴叹了。
这么想是没错,但等他长大,他摆上桌的饭菜应该就不止这四菜一汤了吧?如果和他皇阿玛在乾清宫一起用膳,他就会明白,为啥他皇阿玛一个菜最多吃三口,就这还很多都没尝过呢。
可能有一部分原因是皇帝的爱好不能泄露给其他人知道,然而更多的怕是这盘盘碗碗的实在是太多了吧,即便康熙会把一些菜在开吃前赏给嫔妃或者大臣,那留下来的,康熙一个也吃不了多少啊!
偏偏这样的情况,康熙也不能说撤就撤掉的。
反正,小六现如今还只在他记忆里看到过一些大场面,但他还没有亲自经历过呢,真的就没什么特别大的感觉。
等他和他皇阿玛同桌而食的时候,他可能就该想他为啥没个大胃啊,不说跟大胃王那样的,就叫他每样菜都能够吃一口也行啊。
这些菜胤祚吃的时候都是李全福用公筷夹出来的,所以,这菜剩下很多也不是说扔就扔了的,而是给一些宫女太监添菜了。
一开始胤祚挺不习惯他吃剩的菜给宫人添菜的,但这菜竟然还不是谁谁都能吃到的。
这就叫胤祚有些惊讶了,原来,宫人的生活并不如想象中那么惬意,反而有些混的不大好的,连个饱饭都没吃过……
这也就是胤祚成了皇子了,他才能过上这样的日子,不然,他可能也是吃不饱饭的阶层。
这叫胤祚挺受触动的,你说皇城根都还有这样吃不饱饭的宫人呢,更别说靠天吃饭的百姓了。
他们大概能吃三餐,餐餐都是浓稠的麦粥都是好日子了。
胤祚就想,他是不是可以试着培育良种呢?哪怕一开始不会太顺利,但若真成功了,至少也能叫百姓们吃饱一点儿了呢?
虽然这和他的理想生活,做一个靠哥的咸鱼有些不同,这也更不是他的义务,但作为一个农科毕业的学生来说,你一天不摆弄一下这些种子啊,还真有点儿手痒……
这是个啥情况啊,他难道是那种嘴上说不要不要,身体却很诚实,很想在黄土地里折腾翻滚的人吗?!
不!胤祚不相信!他,他就是不想手生了!对!就是这样!
在他的小院子里走了一圈一圈又一圈,胤祚脑子里也没有闲着,已经开始想着后续要怎么做了,首先,他不需要太大的地方,他这小院子就够他初期使用了,之后有成果了再说扩大的事情,其次,他得表现出对各种农作物好奇的心来。
不然,他突然说要种子…谁信啊,他能分的清楚稻子和麦子吗?
这不是一个一蹴而就的事情,他要有耐心!
胤祚给自己鼓着气,李全福却是匆匆跑过来了,“主子,四阿哥回来了,瞧着面色还跟之前一般,看不出什么变化啊……”李全福真的是尽力了,这天都黑了,就是有什么细小的变化,他也看不出来啊!
“没变化?”胤祚听了,脚步一顿,干脆朝着他四哥的院子去了,反正没多远的距离,就是被人瞧见了,也不能说啥啊。