第五十一章、奇特的方法
林峰将巨无霸棕熊皮用木棍撑开,放在了镜头前,而后笑着说道:“这是一张完整的熊皮,皮质没有受到丝毫损伤,上面还残留着血红的血管脉络,但却没有一丝一毫的肉末,大家觉得我手艺怎么样?”
直播间的观众们早就被林峰这一手皮肉分离的绝活给征服了,在听到他这话后,更是纷纷刷起来弹幕表达起自己的看法来。
“太牛逼了,魔术都没有这么神奇,峰爷你到底干嘛的呢?这一手皮肉分离简直就是世界第十大奇迹。”
“我叶屠夫服了,我杀了十多年的熊,但是那剥皮技术和峰爷一笔,简直就渣得一逼啊!”
“卧槽,楼上居然是屠夫,还是峰爷魅力大,居然征服了专业人员,不过话说回来,峰爷的这一手绝活实在是太给力了。”
“我日个擦,峰爷这一手绝活,我估计都创造了吉尼斯世界纪录了。”
“哎,峰爷果然是真男人,真爷们,剥个皮都是那么的与众不同,是那么的帅气,伦家好喜欢峰爷,真想给他暖。”
“峰爷别浪费啊,这熊皮都剥下来了,不如拿去做衣服或者垫子也行啊,超级霸气啊。”
“别逗了,这熊皮真成了衣服,峰爷也不敢穿啊,这只要往身上一穿,立马就是一身痱子,让你爽得不要不要的。”
……
弹幕议论纷纷的时候,林峰却拿着伞兵刀在巨无霸棕熊的脊椎部位给开了个口子,随后将上面的肉拉开,在脊椎骨内侧割下了两条长长的肉。
林峰将刚刚割下来的巨无霸棕熊肉,在镜头前晃了晃,得意的笑着说了起来。
“大家可以看到,我刚才只取了脊椎内侧的肉,这是小里脊肉,是棕熊身上最嫩的肉,但是非常少,这个巨无霸棕熊起码三千多斤,但是我手上的这两条小里脊肉却才十来斤,可想而知是多么难得。”
“这小里脊肉非常的鲜嫩,如果用火烤制的话,完全体会不出它的味道来,因此,我决定采用一种新方法来烤制,那就是竹烤。”
“好了,接下来,我要去砍一根竹壁薄的竹子,我现在饿得不行了。”
说着,林峰朝着不远处的一处竹林走去。
竹林里溜达一圈后,林峰选定了其中一种翠绿色的竹子,就将其中一株竹子砍了下来。
将竹子去掉枝叶,并从中剖开后,林峰指着其中薄的一面,笑着说道:“大家可以看到这种竹子的竹壁一边很薄,一边很厚,它有一个非常诱人的名字:交合竹,当然也有人叫它阴阳竹。”
“这种竹子在烤制后,会发出一种非常奇特的气味,会提升食材的美味程度,而薄的一面效果更好。”
说话间,林峰捡起薄的那一面后,就朝洞穴中快步走去。
林峰将棕熊肉快速的切成一片片薄肉,而后将它均匀的贴在竹子的管壁内,紧接着将竹子放在篝火上烘烤起来。
竹子在火的烘烤下,渐渐的焦黄起来。
紧接着竹子内壁贴着的肉片嗤嗤的冒油,在那散发出一股淡淡的白色烟气,随后那浓郁的肉香味飘了出来。
林峰将接近成熟的竹子移动到了火边,在那吞咽着口水,笑着对镜头说道:“这种竹子烤制出来的肉皮非常的香,而且无比的嫩,在烤制一会就能吃了。”
林峰忍不住‘咕咚’又吞咽了一大口口水。
这声音彻底让直播间的观众们沸腾了起来。
“峰爷,你这烤肉方法太绝了。”
“啧啧,居然连峰爷都会不由自主的接连咽下口水,可想而知这竹制烤肉有多么美味,真的超想吃上一口。”
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