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然而,在入口的那一瞬间,还是觉得异常惊艳。
尤其是,现在天气非常的热,即便是晚上也让人燥热不安。
可入口的吃食是冰冰凉凉的,吃进口中,不仅味道好,还很凉爽,爽滑可口。
“真好吃啊,又凉又滑。”
褚老大本来对吃食没什么讲究的,最近也被罗蒹葭养的嘴刁了许多,慢慢开始品尝食物的味道。
他跟赵氏的观感一致。尤其是加的那个蒜水,味道着实好。
他们这边人多半不吃蒜,蒜是作为调味品的,生蒜更是吃得少。
但,蒜水和冰凉的凉皮融合在一起,味道绝了。
“嗯,好吃。”褚老大也评价了一句。
三个人就凉皮的味道展开了讨论。
“很筋道。”
“对,有嚼劲儿。”
“这是啥,怪好吃的。”
“面筋。”
“汤汁儿都入到里面去了,味儿足。”
“配点黄瓜更清爽了。”
……
说着说着,赵氏见儿子一直低头默默吃饭没说话,问道:“冷哥儿,你觉得味道如何?”
褚威冷放下筷子,咽了咽口中的食物。
“娘觉得怪好吃的,还没吃过这般新鲜的吃食,你媳妇儿真厉害。”赵氏又夸了一句。
褚威冷看了一眼盆中的凉皮,回味了一下刚刚吃过的味道。
只觉得,除了凉凉滑滑的,啥感觉也没有。
吃了这么多,腹中一点饱腹感也没有。
花里胡哨。
心中虽然如此想,但褚威冷却没说出来,毕竟,他能感觉到他娘是真的喜欢。
“嗯,娘说得对,挺好吃的。”
“好吃你就多吃点吧。”赵氏笑着说,“不够的话,把娘的这份也给你。”
说着,赵氏就要把面前的凉皮递给儿子。
褚威冷连忙拒绝:“不用,娘,儿子这盆里还有许多,够吃的。”
“那就好,不够你跟娘说。”
“嗯。”
赵氏跟儿子说完,又继续跟罗蒹葭讨论起来。
“这凉皮是咋做的?”赵氏问。
刚问完,她又意识到了什么,忙道:“算了,我不问了。”
这是儿媳的独家秘方,她不便多问。
罗蒹葭没在意这一点,她若是在意,就不会在家里当着褚家人做了。
她还想着接下来靠卖凉皮赚些钱,到时候少不得要跟褚老大和赵氏一起。
且这种吃食也不是她发明的,没必要这般。
“吸溜。”
罗蒹葭刚要说话,就听到了一丝不和谐的声音,她轻轻瞥了一眼自己的左侧,秀美微蹙。
别以为她不知道,刚刚褚威冷看向凉皮的态度并不是多么欣喜。
而且,他吃的这么快,未必有好好品尝。
着实浪费。
不过,她的顾客也不是像他这样的人。
想到这一点,罗蒹葭很快又恢复如常,看着赵氏,慢慢解释了。
“娘,您说的哪里话,咱们都是一家人。”罗蒹葭道,随后她把凉皮的做法告诉了赵氏。
“吸溜。”
左侧时不时发出来意思不和谐的声音。
罗蒹葭听到了。
赵氏和褚老大自然也听到了。
但大家都沉浸在凉皮的做法中,没人搭理他。
“这么复杂啊。”赵氏听了之后感慨道。
她白日里也看到儿媳妇做凉皮了,当时就看得很是迷惑。
如今听到儿媳的解释,更觉复杂,不好操作。
“你脑子真聪明,看了就记住了。”赵氏夸道。
“这一份成本有多少?”褚老大问道。
如今三个人默契十足,新的吃食研究出来,大家不约而同想到了去卖。
听到这话,吸溜声终于停止了。
“一斤面粉的话,像这个大份的话可以做四五碗,小份可以做七八碗。去除掉黄瓜、调料等,一份大碗的成本大概在两文钱左右。”