只可惜屋脊被大雪覆盖住，大半还没有融化。但屋脊上的飞龙与百兽，也是晶莹剔透的琉璃制成，在阳光下流云漓彩，熠熠生辉。
    李隆基虽然贵为天子，但是他一向自诩为老子的后代，因此格外尊重道教的神仙们。良辰已到，礼乐声奏起，他带着宰相杨国忠，以及朝中重臣，向财帛星君上香。
    “宣——王元宝觐见！”
    以往都是王元宝在初五当天来财帛星君庙里上第一炷香，今年皇帝驾临，这个特权当然要让给皇帝了。李妙真饶有兴趣地瞧着王元宝，因为位置略偏僻一些，隐隐能瞧见他穿了身宝蓝色的胡服，从侧影看还挺瘦的。
    他手里好像捧着一个高高的盒子，应该是要进献给皇帝的礼物。
    “听说他家里铺地贴墙的都是金银呢！”阿皎捧着脸憧憬道：“好想住进这样闪闪发亮的房子呀！”
    李妙真失笑，扭头朝远处望去，见家家户户都在门户前挂起了元宝鱼。别的坊里，还有唱戏的，扮成财神爷巡街的，燃放爆竹的……哪里都比这儿热闹啊！
    她拉起阿皎：“走呀，咱们来错地方了！”
    看皇帝上香有啥意思！李妙真还以为星君庙有大戏，实际上这地方太小，也只够十几人落脚。她与阿皎兴致勃勃走进了长安城里最热闹的礼泉坊里，这里汇聚了各国的美食，还有商家免费请客人入店喝财神酒。
    阿皎看到一家店人满为患，拉住她道：“走，去吃羊肉吧？”
    李妙真的脑海里浮现了羊蝎子火锅，虽然她知道在大唐吃火锅不现实，但还是头一昏就点头答应了。好不容易在楼上找了个干净的位置，待小二端上店里的招牌美食，她看了一眼，差点晕过去了。
    店家为什么把羊肉饺子馅端上来了啊！！！
    她刚刚想出声，发现坐在对面的阿皎已经迫不及待地舀了一勺子，放进嘴里津津有味地吃。李妙真看着这剁碎的是生羊肉，拌着一些奇怪的调料，还有一大股膻味传来……
    在宫中，因为安仁殿的薛才人闻不惯羊肉的味儿，所以她很少吃羊，也没见过这么变态的做法。正想着，点的‘切鲙’也端上来了，原是一盘子生鱼片。
    小二见她拘谨地坐着，又注意到她不同于中原的瞳色，心道这是个长得极好看的外国人，因此殷切道：“公子，这道‘生羊脍’不合您的口味吗？”
    “你们店里——”李妙真对着两份生肉，实在是无从下口。她刚想问小二有没有什么肉食，抬头看到楼下飘扬的招旗，这家店原叫：鲜。
    她只能放弃挣扎。
    “给我一盆炭火，还有一大锅骨汤，以及调料若干。”李妙真吩咐他：“另外上羊骨，切成薄片的羊肉，还有胡饼，葱姜，菘……”
    她扔给小二一袋子开元通宝，小二虽然觉得奇怪，但还是去了。不消一刻钟的功夫，菜品都上齐了，她架好火锅，望着热腾腾的雾气，差点落泪。
    穿来大唐十几年，终于能吃一顿火锅了啊！
    这下轮到阿皎和众人目瞪口呆地看着她涮肉，李妙真觉得店里厨子的刀功不错，鱼、羊都片得极薄。虽然没有麻辣牛油锅来得痛快，但是骨汤锅底也是可以接受的。另外，常见的花椒、豆酱这个时代都有，可以做蘸料。
    羊骨吸髓，胡饼泡馍。菘就是后世的大白菜，这年头有点贵。
    她吃的开开心心，阿皎看着她，小声道：“公主，原来你这么能吃……”
    “来点吗？”
    阿皎点头，不仅她想来一点，围观的众人都跃跃欲试。火锅熬得越久越香，香味飘散到整条街上的时候，这家店的东家也来了。
    东家显然也已经尝过火锅的美味，来到李妙真这边时，朗声笑道：“两位贵客，缘何想到来店里品尝‘古董羹’？”
    旁边有人介绍了东家的身份，李妙真放下竹箸一瞧，这家店的东家竟是个十五六岁的少年郎。他穿了身月白色圆领袍，面容白净，一双月牙眼总是带笑，气度温润尔雅。
    他看到李妙真的真容时也一愣，意识到自己的片刻失神，又笑道：“公子莫非是从西域来的？”
    李妙真不曾应答，阿皎已经露出护崽般的凶色。她看这东家没什么恶意，倒不以为意，笑道：“不是。古董羹是什么？”
    “公子竟然不知吗？”
    东家露出微微诧异的目光，又温和一笑，跟她们耐心解释。原来‘古董羹’就是古代火锅的意思，因为锅里煮东西的时候会发出‘咕咚’的声音，所以后来演化为‘古董羹’。
    李妙真吃住都在太极宫里，她这才知道，原来民间早就有火锅了。她不觉笑道：“既然早有此吃法，为何众人……”
    从二楼往下看，几乎来的客人，都是奔着火锅的香味来的。东家摇头一笑，道：“古董羹虽然常见，可从未见过公子的吃法！将肉切成薄片，煮熟再蘸料，这样的口感，竟然太好了……”
    李妙真终于明白了，古代虽有火锅，但就是简单地炖肉，毫无技术含量。而她吃的，叫‘涮羊肉’！