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后创新,制造出各种好吃又美味的酱。
论起来大家都是第一次,所以操作的数量江橙就控制在一小罐,糖罐的罐。
先挑豆,洗豆,泡豆。
当天晚上,江橙就宿在姑姑家里。第二天早上用完饭,加水烧火煮豆,把豆煮软煮熟后捞出放到筛子里沥水。
等午饭后,江橙指挥着姑姑用借的筛子把细白的纯面粉筛到豆子上,然后用未沾水的筷子拌匀。把姑父的老娘看的满脸心疼,几次想来阻止都被儿子拉回去了。
之后把豆子摊开在扁筐里,用新买的布盖上。
等待出毛,啊,不是,发酵。
江橙也不知道这儿的黄豆多久能长毛,于是让姑父给家里捎了信就在姑姑家住下来了。
三天后,黄豆长白毛了,咳,发酵完成了。
江橙急忙号召姑姑姑父,表哥表姐举着蒲扇给豆子扇风。呼呼扇了一炷香的时间,江橙伸手摸最里面的豆子。
行了,凉透了,不用扇了。端出去到太阳底下晒晒。
放好以后也没闲着,又烧火煮盐。煮好后盛到盆子里等着豆子晒干。
晒了两天,豆子才完全干透。唉,又吃了没经验的亏。江芬听话的把豆放进已经凉透的不晓得有没有滋生细菌的盐水里,照着江橙的记忆,加适量糖,加适量从药铺买的八角、茴香等磨成的香粉,用干筷子哧唥哧唥一搅。
装罐。
倒上一层珍贵的香油,盖上从药铺买回来的细布。继续放在太阳底下接受洗礼。
剩下的就是等待了。
“姑,我要回家了,等好了去我们家找我。”江橙收拾好行礼要求回家。
“再住几天吧,在俺们家多玩几天。”柳老太太口吐违心的客气话。
“不了,不了。得回家了。”江橙连连拒绝。
“姑,别忘了早上晚上得揭开搅一搅。”临走前,江橙不忘交代盯着罐子的姑姑。
回了家,院子里竟然没人。
“奶奶,杏子!”奇怪,她俩能去哪儿。
“在这儿,在菜地。”有声音隐隐约约传来。
江橙进屋放下包袱同姑父柳宗明一道过去,一看老太太,杏子,老爹三人齐齐围着大棚,惊喜的叫道:“苗长大了?”
边说边跑过去,还能有比这更开心的事?这才是好东西。
只见先前搭在棚上的茅草已经被扒下去一大半。地面上长着密集的长长的红薯苗,绿油油的煞是喜人。
江橙拉着江德柱的手丈量红薯苗的长度,发觉与视频里的差不多。又数了数节数,江橙美滋滋的说:“可以剪了种了。”
江德柱拿着刚在火上烤过的剪刀照着江橙的说法从底部一两节的地方开始剪。
“这是什么?”在一旁看热闹的柳宗明终于忍不住问出来。
“咦,宗明送橙子回来的?这是红薯。”江老太太这才注意到女婿。
“红薯是什么?”柳宗明没听说过,好奇极了。大舅哥又弄出来什么新鲜东西了?
“吃的。”江德柱终于有机会扭头,挤眉弄眼的同妹夫说。
柳宗明也不急着回去,就在旁边看热闹,顺便搭个手。看着外侄女和大舅哥一起把那劳什子红薯苗压进土里,丈母娘也在后面浇水。
“这红薯多长时间能长熟?”开始帮忙的柳宗明不着痕迹的套话。
“几个月吧。”
……柳宗明嘴角一抽,第一次种啊。
“等熟了我也来尝尝。”
“那都不是事。”
俩男人哈哈笑起来。
有这样一个劳力帮忙,三四十多株红薯苗很快就种完了。家里留的菜地都种满了,还有七八株只好种在开出来的荒地上。
江橙一直盼望的红薯终于种到了江家的地里。
这是第一件喜事,第二件喜事是系统的升级完成了。
就在红薯种完的那一刻。
“系统已升级。”
江橙朝父亲喊:“爹,别拆棚。我想起来我还藏了点红薯。”说着噔噔噔跑回屋,从系统的仓库里飞快取出先前买的几个红薯后就往后院跑。
根本不关心系统升级后的变化。
“你这红薯藏在哪儿?咋跟刚挖出来一样?皮还是红的,不会是你屋里种出来的吧?”江德柱诧异的打量江橙拿出来的几个“系统产物”,一套连环问差点把江橙问出马脚来。
我不是,我没有,别瞎说!
“这几个可真大,橙子你是不是早就藏起来了。”江老太太闻言也凑过去看,一看发现确实奇异。
我……
你……
你们是喝了脑,白,金还是吃了二十一尽为他?这智商蹭蹭蹭的涨,比广告里的涨得都快!
作者有话要说:
九岁的橙子表示要长大,要独立