分卷阅读9
。
就连普通的手艺人,打铁的绣花的,都不会轻易将自己的技艺外传,更别说是做菜配方了。
姜晩容年纪轻轻却能心胸如此宽广,他不禁眼中带上了些许敬佩。
“自然。”
姜晚容自然知道吕厨子眼神是什么意思。
或许在现代,她并不会将做辣的秘方公开,但是秦朝这个年代的小百姓日子过得实在太苦了。
不过就是一个酸辣粉的配方而已,若是能苦中作乐,用食物让大家开心一些,也十分值得。
“不过我倒还有一事,想麻烦诸位。不知诸位可有人知道陛下的吃食喜好?”
因为姜晚容刚刚将秘方公开,众人对她十分热情,便七嘴八舌说道了起来。
还真有认识在皇宫做事的人。
在几番东拼西凑下,姜晚容还当真推理出了一点始皇陛下的口味。
始皇陛下,不仅口重,还格外喜欢酸甜口?
这她还真的想不到啊。
酸甜口,该如何和土豆融在一起呢?
姜晚容一边想着菜谱,一边在公子府中过了个夜。
等第二天,姜晩容早早起来炖起了高汤,继续做酸辣粉。
正沉思着,她就将目光落在了眼前个大饱满的梅子上。
炸薯条,是一个人人都不能拒绝的食物。
秦朝虽然还没有西红柿,不能做番茄酱,不过她能用甘梅粉来代替。
把梅子和甘草磨粉,再加盐糖调好。
等炼出猪油后,将方方正正切好的土豆炸到金黄。
姜晩容先尝了一口,薯条外酥里嫩口感正好。
蘸着酸梅粉一尝,顿时,她自己都被酸酸甜甜的口感刺激的口齿生津,忍不住还想再吃。
不只是她,等到晌午之前,那来取酸辣粉的侍者闻到这炸薯条的酥脆味道,口水都差点流了下来。
他眼睛直勾勾地瞪着那两样菜,直到姜晩容好笑地提醒了下,才赶紧拿着保温桶离开。
…
大殿之中,扶苏商讨完了一些政务,开口提到了姜晩容之事:
“姜晚容儿臣昨日见过了,如果真的是她以下犯上,她传递信件时,才不到十岁。顶罪的可能更大。
更何况,土豆若能亩产千斤,她算得上是大功一件。
儿臣认为,姜晩容不仅不当罚,还应该褒奖于她才是。”
嬴政听了这话,面色不悦:
“就算当年不是她所为,然而她替人顶罪,就是欺瞒于朕!判她车裂也不为过。
不过,姜晩容既然找到土豆,的确有功,就削她为奴,罚去做苦力吧。”
“父皇所言极是。
恰巧,她昨日在儿臣的膳房内用土豆做了一物,儿臣觉得味道甚佳,今日献上与父皇品尝。”
看着扶苏不再与他争辩,嬴政还有些不习惯。
换作以往,扶苏若是与自己政见不同,他都会据理力争,今日怎么这么快就服软了?
不过,嬴政对这个土豆确有些好奇,便点头:
“呈上来。”
保温盒打开的一瞬,酸辣粉的香气四溢。
嬴政顿时食欲大动。
可当他仔细看了看那晶莹剔透的粉,就不太满意地皱了皱眉。
这东西看起来粗细不一,看着就让人失了胃口他什么时候吃过这种不精细之物?
然而嬴政又对土豆做出来究竟是何种滋味有些好奇,便拿起筷子尝了尝。
粉丝入口的瞬间,带着那种酸辣直冲鼻尖。
不同于他以往吃过的面条,粉丝更加富有弹性,滑的差点从他的筷子上划走,几乎让人忍不住都要发出吸粉的声音。
那酥脆的黄豆带着咸香,和弹滑的粉合在一起,口感更为奇妙。
最后,就连那带着些浓稠的汁都被嬴政喝得一干二净了。
嬴政漱了漱口,又将目光落向一旁的炸薯条上。