提示:担心找不到本站?在百度搜索 PO18脸红心跳 | 也可以直接 收藏本站

分卷阅读20

      崔梨回她一个职业假笑,然后“啪”的一声,重重把门关上。
    老板娘险些绷不住嘴角裂开的笑容。
    崔梨把略微浑浊的水倒掉,只剩分离干净沉淀物,最后把几个盆子中的沉淀物合在一起。
    她拿出让老板娘买的耐热平盘,用两只毛笔沾了沾油,然后均匀抹在平盘上,舀了一小勺的白色沉淀物倒在平盘里。
    她拿起平盘晃了晃,为了让沉淀物布满每一个角落,当平盘内部整个平整以后,放进了她一早就热着水里。
    为节约时间,趁着平盘预热,她拿起案板上的面筋装进了碗里,然后放进了蒸笼里。
    面筋弄好,平盘里的沉淀物已经逐渐透明起来,慢慢有了一张凉皮的雏形。
    条件有限,她只从厨房中找出两个木铲子,用拖着的方式,将平盘弄了出来,浸在了凉水中。
    很快一张晶莹剔透的凉皮被她轻轻揭开,放在了案板上,剩下的沉淀物还是同样的步骤,这个做着简单一些,所以她很快就把凉皮整齐地铺在案板上。
    她就凉皮切好放进一个大碗中,又把蒸好的面筋取出,切成小块放进凉皮上面,然后就是把洗好的黄瓜切成细条丝摆进去,最后放了一小把的豆芽。
    最后的最后,就是她调制好的汤汁绕了个圈,浇在凉皮上面,用筷子飞快拌起来,分成了三小份。
    她端着一个碗出去,望向老板娘时唇角微勾,“大功告成。”
    老板娘接过她手中的碗筷,她盯着里面从未见过的食物,不禁多了两分狐疑。
    “这是什么?”
    “凉皮,试试看嘛!”崔梨狭长的凤眼微挑,似乎在说怎么你不敢吃了吗?
    老板娘确实有点不敢吃,毕竟是从来没尝试过的新事物,总归是要犹豫一些的。
    崔梨也不在意,她冲着张三李四说:“灶台上还有两份,你们也去尝一尝吧。”
    张三跟李四根本不敢相信,居然还有他俩的份。
    老板娘盯着碗中所谓的凉皮,绿色的黄瓜丝跟黄色的豆芽相间于白色透亮的凉皮之中,还有一个不知名的方块物。
    本来看起来是挺奇怪的,但不知为什么,组合在一起越看反而越好看,尤其是什么淋满了麻酱跟红油,看起来让人格外有食欲。
    她闻见扑面而来的香气,于是试着咬了一口,发现凉皮不仅薄透亮,吃起来还格外的有弹性,软软的,凉凉的。
    她又挑了一块不知名的方块,嚼进了嘴里,那种筋道又面面的感觉,简直让她打开了新世界的大门。
    她觉得这一定能挽回客官来,这种奇特的口感加上是大齐没有过的美味,谁能不喜欢呢?
    厨房里的两个伙计已经忍不住边吃边说话了,“老板娘……好……好吃,太好吃了。”
    第10章 可乐
    崔梨成功拿下凌云客栈的五十份订单,当晚她把凉皮做好,第二天先送去了客栈。
    不仅如此,她还把汤汁的制作方法告诉给了张三,张三接过时还有点受宠若惊,似是没想到崔梨这么放心会把这么重要的东西告诉他。
    崔梨倒是无所谓,反正最重要的凉皮制作方法在她手上,她才不担心他们能自己做出面皮来。
    给他们调制汤汁的调味料,也不过是她觉得凉皮现场调好再吃,口感会更好一些,更能让客官喜欢。
    而且这样一来,她也省了很多功夫,黄瓜也不用她切了,汤汁也不用她调配了,她只用做好一样制作凉皮就行。
    崔梨抱着小豆丁一路走回她摆摊的位置,映入眼帘的正是老王头蹲着狼吞虎咽的模样。
    老王头吃的正是崔梨特意为他做的凉皮,崔梨昨天说给他的美食就是凉皮。
    “丽…娘,你回来了。”老王头嘴里还塞着凉皮,说起话来含糊不清的。
    小豆丁从崔梨怀中蹦下来,跑到老王头面前,指着他的嘴角笑嘻嘻说。
    “王爷爷,你怎么成这个样子了?”
    这个样子?什么样子?
    老王头下意识用手去摸嘴角,不伸手还好,一伸手摸住了一嘴的汤汁。
    他有几分尴尬,看着手上的红油汁不知所措起来。
    崔梨从袖中取出一块手帕让小豆丁递给老王头,哪知道小豆丁接过去以后,反而自己给老王头擦了擦手,最后上手给老王头擦嘴。
    感受到他的动作以后,老王头整个身体都僵直起来,一动都不敢动。
    崔梨都不忍直视,小豆丁擦得也太敷衍了,那老王头嘴上原本就两边有汤汁,现在一圈都是红红的。
    “王爷爷,好了呢。”小豆丁给他擦好后,乖巧地站在他面前。
    老王头没忍住摸了摸他毛茸茸的小脑袋,眼睛眯成一条缝,弯起嘴角笑了笑。
    “胡闹。”崔梨看不下去了,斥责了小豆丁一声。
    “王伯,小豆丁贪玩,他没给你擦干净,我这里还有一个手帕,要不……”