分卷(9)
花繁清点后笑着说:节目组准备得还挺丰富多样的啊。
抬头看向辛绎川:我们四个人吃,你觉得四菜一汤够了吗?
辛绎川浅浅一笑:有主食吗?
啊对!花繁猛地一拍脑袋,还要煮饭呢,差点就忘了!但是好像没有看到米面,川哥你帮一起找找看有没有,米和面粉你认识吗?
认识。辛绎川拦住他,我来找吧,你准备下要煮的菜,厨房总共就这么大的地方,应该不难找。
那也行,那你找找。在美食面前,美色也黯然失色,花繁没了旖旎的心思,直接安排他说,如果有米,找到之后就淘干净,用那边的电饭煲煮起。如果是面粉,我再想想怎么弄。
如果都没有的话。他看着面前几颗圆润的土豆,就只能吃土豆了。
辛绎川听完之后就去翻橱柜,仗着身高优势,很快在橱柜顶层找到一小袋大米和一小袋面粉。
他把东西提溜下来:找到了,米和面粉都有一点。
花繁正在清洗姜蒜,听到他这样说,抽空回头看了眼就不禁笑起来:这大概就四五斤的量,节目组是特意算好了吧,说只给两天就两天。
辛绎川挑挑眉,难得说道:至少货真价实,给得挺干脆。
你这一说,还真是。花繁不由得想到前世看过的那些综艺,节目组都是一坑接一坑的挖,轻易不会让嘉宾好过。
没有对比就没有满足,田园牧歌还是很良心了。
我做个青椒炒鸡肉、鸡肉炖土豆,再来个胡萝卜炒肉、土豆丝,最后做个西红柿蛋花汤吧,配米饭正好。
我们今晚就吃大米饭怎么样?
标准的四菜一汤,而且荤素搭配,花繁觉得应该够吃了。
辛绎川点头:可以,很丰盛了。
那川哥,你问一下阿勒蕾和奥蓝的饭量,看看煮多少米合适,别浪费了。
什么?花花要问我们什么?说曹操曹操到,奥蓝未见其人就先闻其声了,和阿勒蕾一起出现在厨房门口。
来得正好。辛绎川回头,替花繁回答了他的问题,正准备煮饭呢,想问下你们的饭量。
两人报上了他们平时所需的能量值,辛绎川叫光脑给换算成大米的等量,估算出了个数值,点点头:我知道了。
然后转身舀了米,去一旁淘洗。
阿勒蕾看辛绎川在帮忙,花繁并没有说什么,似乎不介意下厨的时候有人在旁边,就问道:有什么是我和奥蓝能做的吗?
是呀,花花你看有什么要做的,我和阿勒蕾姐姐也来帮忙!奥蓝兴致勃勃。
未来还要朝夕相处三个月,花繁不想给人自己很全能,什么事都能包圆,都要亲力亲为的感觉。
而且也容易给后期剪辑搞事的机会,把他剪成一个爱表现、抢风头的形象,他想了想就说:你们帮洗一下菜和碗筷吧,我们争取早点吃上晚饭。
两位大佬都没洗过东西,面面相觑,还是奥蓝勇敢的站出来,摸摸鼻子不好意思的问:花花,要怎么洗呀?
花繁:
想自己来,真的纯属因为比较快。
但是也不好打击人家的积极性,花繁耐着性子给他们详细说了要如何清洗,再把小葱拿出来放到一边:这个是葱,葱先不用洗,要留着根部的泥。
现在刚好是春天,温度和湿度都正适合,我们把葱的根部切下来,待会儿拿去院子里种起来,以后就不用买葱了。
直接这样种就可以了?切下根部也能活吗?奥蓝惊讶的瞪大了眼睛。
花繁随口回他:当然,而且葱长得很快呢。
奥蓝瞬间两眼放光:花花,你说你有什么是不会的吧!刚来节目第一天就已经要种东西了,厉害我都说累了!
花繁想说他不会生孩子,但又想到这里是星际,没有是什么不可能的,便赶紧换了个话题:不过,这些菜从哪里买来的?竟然还留着泥巴没洗。
显然是故意给他们留了种的机会。
他看过网上商场里卖的食材,可都是经过处理的,蔬菜类的虽说没有夸张到帮削皮去叶,但也绝对是洗得干干净净的。
我听说联盟的所有食材,都是专门在北部格瑞星系的农业星上种植的,再通过运输舰运输过来,直接送到营养液生产基地。阿勒蕾把擦干的碗碟放进橱柜里。
来参加节目前我看了不少这方面的资料,不过我也还从来没亲眼见人种过。
花繁听她语气,似乎有些遗憾,笑着安慰她说:没见人种过不要紧,因为马上我们就要亲自种了。
会不会很难啊?奥蓝不自信的问。
很简单的,你家里种花吗?种菜比种花简单。花繁指指他洗的菜,和做这个一样简单,包教包会。
奥蓝一听来了兴趣:真的吗?我种的花都活不久,是不是种菜比较适合我?
你想多了。阿勒蕾泼他冷水。
辛绎川淘好米煮上,走到花繁旁边,花繁切菜的手法干净利落,很有美感。
花繁切完姜蒜,正要操刀把鸡胸肉附近的肉给挑一些出来,余光看到辛绎川在旁边,就问他:怎么了?
辛绎川拿起奥蓝还没洗到的土豆,修长的十指在水龙头下一丝不苟的洗着:你说现在的温度和湿度正适合,那是不是意味着我们要种的东西,这周内都要种下去?
啊?为什么?
这里面有季节交替,一周一变,下周就不是这个温度和湿度了。辛绎川说。
花繁没想到他会留意到这件事,嘴角微微上扬:不用的,虽然春天确实适合很多蔬菜种植,但其他季节也会有一些特定的蔬菜,种不完的。
辛绎川:那就好。
花繁又笑着说:其实要种什么也不是我们能完全决定的,还要看节目组能不能提供给我们。
第15章
花繁把挑出来的鸡胸肉,切成了丝放进碗里,倒入酱油和料酒,搅拌匀了腌起来,再将其余鸡肉切块。
辛绎川把土豆连盆一起递过来,轻轻抖着手上的水珠说:土豆洗好了。
好,辛苦川哥了,你先放旁边吧,待会儿我再给它们削皮。花繁回头朝他笑笑。
削皮?辛绎川拿起一个土豆观察起来,我来吧,你和我说下怎么削。
花繁飞快的抬眼,扫了下台上的厨房置物架,没有看见刮皮刀,便说:你就随便找把称手的刀,把土豆外面薄薄的皮削了就好。
辛绎川试着用指甲刮了刮土豆,确定真的有层薄薄的皮:嗯。
说着就在刀具架上拿了把小尖刀,开始给土豆削皮,一开始还找不对力度,但很快就上手了。
花繁看了两眼很放心,不再管他。
他加紧剁好鸡块,把鸡肉放到碗里,将砧板清洗了挂起。
我们也洗好了!奥蓝突然开口,还把手边放着洗好的菜的小篮子举高,有心显摆:这些都是我洗的,你们看很干净吧?
花繁转身,认真的看了看他洗的菜,竖起大拇指毫不吝啬的夸道:很棒。
奥蓝抿着嘴高兴的笑起来。
阿勒蕾对他的憨憨行为,觉得有点可爱又有点蠢萌,忍不住狠狠揉了把他的脑袋,问花繁:花花,还有什么需要我们做的吗?
没什么事了,你们先去坐着等会儿吧,聊聊天或者看看电视。
花繁笑着刚说完,就听见辛绎川在旁边说:削好了,你看这样行吗?
他回头,发现辛绎川做事真的利索,土豆已经削完,而且削得很干净,连芽坑都无师自通的挖了干净:非常行!
花繁把另一个砧板拿了下来,接过土豆,拦腰切成两块,再咔咔几下滚刀块,很快就把土豆切成大小相近的小块,装回篮子里,拿到水龙头下冲洗。
他动刀的声音很有节奏,听着十分舒服,奥蓝挤上前惊叹道:花花,看你切菜好享受啊!
多练练,你也可以。花繁笑道。
辛绎川微蹙眉头看他冲洗,说道:我刚才已经洗过了,很干净。
花繁见他似乎误解了,忙解释说,土豆富含淀粉,冲洗只是为了洗掉过多的淀粉,否则汤煮出来会浑浊,不是因为不干净。
做菜果然有大讲究。阿勒蕾说。
花繁笑了笑:你们去休息吧,剩下的我来就好了,很快的,做好了再叫你们。
行。阿勒蕾看奥蓝不动,直接上前抓起他的后领,把人拖过来,我们在这里暂时也帮不上忙,不如先出去收拾下吃饭的地方吧。
奥蓝想想也是:那花花,要是有事你记得叫我们。
会的。花繁背对他们,把洗好的洋葱、青辣椒、胡萝卜都拿出来,准备全部切了装盘备用。
辛绎川没有马上走,沉声问:真的没别的事要帮忙了吗?
嗯其实也可以有,要不我指导你亲自掌勺做一个菜?花繁故意打趣他。
没想到辛绎川诧异的看他一眼就笑着说:你要是愿意教,我自然是十分乐意跟你讨教的。
我愿意啊。花繁嘴角微微上翘,谁能拒绝和绝世大帅哥的独处时光呢。
我们今天晚饭需要的所有食材都在这里了,最后处理一下刚才留出来的葱,就能开始做菜了。
他给辛绎川仔细介绍道:这个葱,你看叶子和下半部分的颜色,是不是很分明,我们种的话只要一点点根部,也就是白色这一小节就可以了。
花繁手起刀落,把葱叶切下来,葱白部分放到一边:这上面的泥不用洗,这样容易活。
洗了一下葱叶放到砧板上,他往旁边让了让位置,鼓励道:切菜也不难,没什么技巧,切得多了就有手感了。要不要试试?
辛绎川沉默片刻,还是微微点头走过去:怎么切都可以吗?
嗯。花繁比划了一下说,葱叶要切段,切得长点短点无所谓,随你高兴。
辛绎川看了眼他先前切的姜蒜,拿刀切了差不多大小的。一开始还小心翼翼的慢慢下刀,切了几下就完全掌握了节奏,还切得十分均匀。
花繁惊叹道:川哥,很有天赋啊!
辛绎川心情不错,嘴角挂着浅浅的笑意:我学过一点。
真的假的?花繁把锅拿出来清洗。
辛绎川帮忙整理起流理台上的东西,状似随意的说道:你不关注娱乐圈吧。
语气用的是陈述句。
花繁不好意思的笑笑:来参加节目前确实没怎么关注过。
不是说从现在开始就是我粉丝了,以后可要好好关注了。辛绎川表情意味深长。
花繁一囧,他就是客套话啊喂!
这人怎么还较真的翻来覆去的提起,他嘟囔道:你堂堂影帝还差我这一个粉丝吗?
差。辛绎川回答得理直气壮。
花繁给他这无赖行为逗笑:行!我会努力粉上你的!请你继续发散魅力!
辛绎川高兴了,这才解释说:我前两年拍过一个关于料理行业的剧,当时导演想要画面更真实自然,我和取景那个店的厨师商量了很长时间,对方答应教我几个技巧,拍出来比较有气势。
切菜,颠锅,比较能唬人又不涉及核心内容的都学了点,不过拍完之后就没再碰过,现在已经很生疏了。
花繁听他这么说,倒是突然有些理解到为什么他能这么火了。
演技和相貌固然是很重要的因素,但能为了所饰演的角色,甚至是厨师这样特殊的角色,都这么用心努力,真的不是谁都敢说一句自己能做到的。
辛绎川说得轻飘飘,两句话就带过,但不难想象说服对方答应教他的背后,他费了多少心思,克服了多少困难。
没事。花繁认真看他,我再教你,我们把做菜的步骤也学了。
辛绎川看着他的眼睛,清澈真诚,坦坦荡荡,漫不经心的移开眼说:不怕教会徒弟,饿死师父吗?
不怕啊。花繁笑得狡黠,教会你之后我就可以让你做给我吃了。
你倒是想得挺美的。辛绎川笑了。
这叫梦想!花繁把锅架到灶上:来吧!现在所有需要的食材配菜,我们都已经提前准备好了,万事俱备。
我们开始来做今晚的第一道菜,鸡肉炖土豆,你好好学啊。
这道菜不难,就是要点时间。花繁边解说边开火把锅烧热,我们先加油,然后加白糖,等到白糖化成这样红色的粘稠糖浆,就可以把鸡肉块放进去了。
翻炒一下,加入姜、花椒粉、葱蒜这些配料继续翻炒,然后加水。
水不要加太多,没过鸡肉的四分之三就可以了。
大功告成!盖上锅盖,再调成中火炖着,花繁拍拍手说:这样炖个十五分钟左右,再把土豆放进去,接着炖上几分钟就行了。
这段时间,我们来做其他菜。
花繁又架起另一口锅,倒入油烧热,把鸡丝放进去爆炒之后起锅,留着底油炒姜和蒜,炒香之后再放辣椒和洋葱
流程步骤已经刻在了他潜意识里,即使边做边解说,花繁也只用了半个多小时,就把四菜一汤做好了。
非常完美!他长舒了口气,心情很好的和辛绎川说,你去把奥蓝叫进来帮着端下菜吧,我先收拾一下这乱糟糟的。