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分卷阅读433

      莺莺传 作者:夏天的绿

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    这个还是算了吧。”崔本并没有多想什么,甚至没有费心斟酌该怎么说,直接道:“做生意也好,别的也罢,只要是想赚钱那都是有风险的。我日后自己经营事业其实也是一样,但那好歹是我熟悉的东西,挣钱的机会更大一些...我不太喜欢这些我不熟的行当,那会让我一直担忧这件事。”

    崔源的意思很明确,关于他的生意他只愿做熟不愿做生。至于万氏这里有的没的赚钱法子,他并不想参与。

    万氏不可置信:“我又不做那些倒腾东西的大风险营生,小本生意怎么想也是赚的,你为什么不肯?”

    崔源倒是很诚恳:“事情不是那样的,一样生意就是十年后赚大钱我也不会投钱的——这中间十年,因为担忧这笔钱的关系,我恐怕要长长久久休息不好了!现在也是一样的,若是钱放在别处,我再没有安心日子过!”

    崔源这样说当然是有崔源的道理,偏偏万氏说不出什么反驳的话来,心里生了一口闷气。然而她还得憋住这一口闷气,轻声细语地道:“阿源你在这事上稳重也是很好的...不过我自己本钱小,做什么营生都做不动,你就拿出些钱来算是帮衬我。这钱也不用花多少,你不用太担心!”

    万氏没有亲娘教导,可是眼睛看着自己继母对付爹,也着实学到了一些手段。那些一哭二闹三上吊的把戏她并不想多学,看着十分有效,实际上夫妻情分也就坏了。倒是这一招装可怜、以退为进十分之好,万氏这时候特意拿出来用。

    崔源果然有些犹豫,黑暗里拍了拍万氏的背。但迟疑了这么久,最后还是道:“这...这不是我不帮衬你,实在是帮不上你。现在我才分家出来,本钱并不很够。若是钱随意用了,有个万一,日后如何起家呢?你等等,等到日后我生意起来了,一定投钱给你做营生。”

    万氏还想说什么,却听崔源的语气变得严厉一些:“事情就这样定下来了——就我知道的,赚钱的法子,钱多有钱多的办法,钱少也有钱少的办法。你也是第一次办这样的事,用少少的钱熟悉一番也好!”

    万氏不说话,崔源这个人脾气很好,又因为年纪比她小一岁的关系,平常还算愿意听她说话。可是他又是一个很有主见的男子汉,真的决定了什么事之后,就是九头牛都拉不回来,何况是万氏的话!

    她之前该劝的都劝了,这时候再多说些什么,那也只是讨人厌而已。她现在很珍惜自己和崔源的婚姻与感情,即使有之前所谓‘赵芹芹’也是一样。不到不得已,她可不愿意和崔源伤了感情!

    不过崔源没有花钱的想法,不代表她就不做这个事情了。现在少了崔源出钱,她也只是改了一点想法而已——要么做真正的小本生意,她一个人也完全能够负担的那种。要么就是同外头的人合伙,就像吴氏的豆腐房一样。

    有了这样的想法她就常常上街去查看,看看有什么生意是做得的。这一上街遇上各路街坊邻里亲朋好友的机会就多了,有吴氏带着,她很快和众人打成一片。众人听她说她打算做点小本生意,也愿意接受与人合伙,于是都出起主意来。

    “要我说,还是置办一套炊具几副碗筷摆个小食摊最好,本钱近乎于无,只要请个懂得庖厨之事的人做事就好了。我想想哦...就是女子也使得,只要馄饨、包子之类的有一样做的出手就可以,到时候专做馄饨摊子、包子摊子,你说好不好?”

    这个主意算是很好的了,衣食住行算是人最基本的需求,而四种需求中最不可能省掉的需求就是‘食’,也就是吃饭问题。一般来说做小食摊,只要味道过得去,经营不是太坏,总是能赚到钱的。

    而且本钱低也是看的到的好处,万氏听着就把这件事在心里记了一笔。

    当然了,也有人觉得不好,撇嘴道:“崔八奶奶可是崔家的媳妇,这种事也算是崔家的老本行了,要是真的那么好,还用等你说?人家早就自己上手去做了!这种事情就是有的麻烦呢!”

    也确实是,根据说法,这小摊最重要的就是雇佣的人了。第一要懂得厨艺,至少有一样吃食做的又好又快。第二还要能知道一些经营之道,小食摊经营简单不假,可也不是什么人都能经营的转的!

    然后还要能吃苦——别看一个个的厨子胖乎乎的就以为他们日子过的极好,整天想吃什么就吃什么,反正用的老板厨房里的东西。实际上他们这一行的辛苦也是所有行当里面数得着的了!

    炉火够热,冬天还好,春秋两季就足够让人穿薄衫的了。至于夏天,那就真是火炉一般,第一等的受罪不过如此!另外就是体力了,切菜工成天就是切切切,一整天下来站的脚肿,剁的手麻。等到被师傅叫去掌锅了,钱会多一些,可是辛苦也更甚。

    厨子专用的那种无把的铁锅重的不得了,里面还有汤汤菜菜的,更别提当初他们做学徒的时候就要练习颠锅,铁锅里面装沙子然后再甩。这都是极重的负担。别说是新手手臂肿的比大馒头还高,就是做老了的师傅,一日下来也得酸痛到难以抬手!

    而这个给万氏出主意可以找个女人来做的说法,这听起来很好,不仅容易找人,而且佣金也能少不少了。可也就是听起来而已,真的去做,恐怕还是要去找一个男子。这并不是看不起女人,只是早间进货,每日天不亮就要做事,而且食材之类的重量也很大,实在是不方便一个女人来做。

    万氏不可能自己去辛苦经营,所以最后只能去请这么一个人。而这个人并不那么好请,即便是真的找到了这样合适的人,想也知道,价钱并不会低——万氏这可是小本生意!一个雇工就收价太高的话,说不定利润就要被吞的极其微薄了!

    原本还有些动心的万氏立刻把开小食摊的排位排的后面了一些,转而询问还有没有别的生意。

    “生意肯定是有的。”旁边的吴氏插嘴过来:“只不过一开始就要想清楚到底想要什么样的营生,不然最后也是一无所获!”

    吴氏当然看出了现在的万氏颇为骄傲,一般二般的生意根本放不在眼里。可是她是经历过更多世事的,能过明白世界上就没有完全符合期待的事情。别的方面是这样,做生意赚钱也是一样。所以她才有这句话提醒万氏,至于有没有用,那就随意了。

    说话间万氏来到了一个货郎那里,这种货郎都是有一个自己小车,他们推着自己的这个小车走街串巷,勤劳一些的甚至会去下面村里乡下。而这个小车虽小,却是五脏俱全,基本上一家杂货铺该有的东西里面都有了。

    万氏上下仔细观察,一样样东西看过,其实心里是在仔细思量有什么东西适合自己拿来做生意。正在这时,有两

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