莺莺传 作者:夏天的绿

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    通的。

    赵莺莺点了点头，也跟着小声道：“是啊，怎么，你认识她？”

    赵莺莺并不认为赵蓉蓉是没话找话一时说起了她这个才小定小叔未婚妻，肯定是有原因的。

    “她那后娘娘家是堂子巷那边的，万家大姐儿的事情我不知道多少，只不过你这妯娌恐怕是一个厉害人，你注意一些吧！”赵蓉蓉提醒妹妹。

    赵莺莺回忆起之前见过的万家续弦，虽然她一直没什么好脸色，可是看长相也是好看的。顺着道：“有什么好在意的，都是分家出来的妯娌了，好不好的也不打紧——投缘处得来是好事，若真是不对付又如何呢？你看看我二嫂三嫂，两个人像仇人一样！还不是一样的过。”

    赵蓉蓉听赵莺莺说起尤氏和吴氏，也跟着笑了起来：“你说的也是......”

    不过她还是提了一耳朵：“说起来她那后娘因为她的缘故，回娘家哭诉了好多回了。先不说后娘和继女的事情谁对谁错——这本身就是一笔烂账。只说她做女儿的竟然能让当娘的受委屈，即使是个后娘，那也很有本事了。更何况要说她纯良无辜，只是为了反击自保，我反正是不信的。”

    或许世上真有完全就为了反击自保的姑娘，可是赵蓉蓉不相信万家大姐儿是其中一个。因为万家那位续弦的关系，她也听说了不少传闻了。传闻的确不能尽信，可是无风不起浪 ，多多少少还是能透露出一些东西的。

    这位万家大姐儿可不是省油的灯！

    赵芹芹说这些当然是为了提醒自己的妹妹别吃亏，赵莺莺却不是非常在意。她当然感谢姐姐的用心，可是就她来说，正如她说的，万家大姐儿再厉害也和她这个嫂子没有直接冲突。再加上崔本和崔源的关系十分亲密，在她看来，两个人或许会关系不错也说不定。

    再进一步说，就算万家大姐儿和她冲突了又怎么样？万家大姐儿不省油，她赵莺莺又是好相与的？外人说她贤惠温顺，那是真的，可也只是她一部分而已。从皇宫里历练出来的宫女子，怎么可能是软柿子！

    第180章

    赵莺莺在娘家坐了一个下午, 临到晚饭之前还是告辞回去了。到家的时候崔本已经坐在堂屋里了, 他今日倒是回来的早。

    坐在他面前，崔本这才让圆娘把菜端上来, 正盛饭的时候与赵莺莺道：“我那小姨子是和蒋家老二定亲的？”

    赵莺莺只觉得崔本的神色有些奇怪，不过也没有多想。只肯定地点点头：“就是蒋家的，怎么, 你认得他？人好不好？”

    王氏能确定这门婚事, 那肯定是仔仔细细考察过蒋家哥儿的人品了的。不过多问一个人总是更加保险, 而且不同的人有不同的看法。赵莺莺想的是崔本这些差不多年纪的年轻人或许会有不同的信息。

    崔本却是面色更古怪了：“没事，不怎么认识，他家是读书人, 和咱们家又不是邻居朋友的，等闲不相交, 我就是问问、问问——对了，有个事儿嘱托你，明日有三个朋友来家里吃中饭，你给整治一桌席面。”

    这个话头转换是十分生硬的，但赵莺莺也没有追究的意思，转而问起崔本那三个朋友是哪三个，来过家里没有，有什么忌口和喜好。崔本都给一样样说了，赵莺莺记在心里。

    第二天早上送崔本出门，赵莺莺简单地吃了早饭就和圆娘一起出门买菜了。今天买的菜多，圆娘一个人恐怕拿不回来。更何况今天晚上整治席面, 赵莺莺心里有个菜单，可有些菜还要看市面上有什么好的没有。

    肉铺里要了肉，然后去杀鸡的那里挑了一只鸡。肉是排骨两斤、五花肉一斤，排骨切得干净均匀，用荷叶包了再用稻草绳给系好。五花肉则是一整块，只用草绳提着就是了——都是圆娘接过，赶紧放在了竹篮里。

    鱼摊那边的鱼在早上最好，赵莺莺赶过去挑，只可惜今天各种鱼都平平常常——扬州这个地方吃鱼是最便宜的，一般的鱼根本上不了大场面。看着她摇头，相熟的鱼摊摊主就道：“崔七奶奶难得亲自出来买菜，想必是家里要请客吃饭。我这里还有两尾小手臂长的鳜鱼，算是勉强能吃。本来打算回去自己做个下酒菜的，若是崔七奶奶还看的过眼，那就给提走吧。”

    鳜鱼是一种吃肉的鱼，吃肉的鱼总是味道格外鲜美的，何况鳜鱼也算是‘名鱼’了，自古以来好多文章里面都有写到这种鱼——不过这可不够，在扬州这地方，连做贡品的鲥鱼也算不得稀罕，鳜鱼又排到哪里去了呢？

    真正让赵莺莺决定由鳜鱼做菜的原因是这鱼十分应时令。

    ‘正月塘鳢肉头细，二月桃花鳜鱼肥，三月甲鱼补身体，四月鲥鱼加葱细，五月白鱼吃肚皮，六月鳊鱼鲜如鸡，七月鳗鲡加油焖，八月斑鱼要吃肝，九月鲫鱼红烧肉，十月草鱼打牙祭；十一月鲢鱼汤吃头；十二月青鱼只吃尾’。

    江南水网密集吃鱼多，于是江南人给吃鱼排出了一整套的讲究，甚至编出了四处小儿都会唱的《十二月鱼谚》，专门教人每个月怎么吃鱼！

    现在正是二月末尾，吃什么都不如吃鳜鱼来的好——这也是一年之中鳜鱼最好吃的时候了。

    鱼摊摊主把鳜鱼拿出来给赵莺莺看，水盆里鳜鱼活蹦乱跳。赵莺莺看了也点头，这样活泛的鳜鱼，正好一只做松鼠桂鱼，还有一只养起来，等到过两日了再清蒸了吃。

    买了鱼买了肉再转去鸡鸭摊子那里，一只鸡这时候就收拾地干干净净了。摊主把去干净鸡毛的整鸡放在一边，鸡血盛了一碗，另外还有鸡心、鸡肝等内脏，无一不是整整齐齐的。

    赵莺莺觉有有肉有鸡有鱼也就差不多了，准备去买些小菜，却看到有卖黄牛肉的，还是一头小黄牛。这可十分稀罕了，立刻去看。原来这是一只掉进陷阱断了腿的小黄牛，牛这种牲口不是用来拉车就是用来耕田，腿断了可不就是没用了。所以主人只好报了官府，然后就把牛肉拉出来卖。

    牛并不是刻意随意宰杀的牲口，每每宰杀都要报告官府，有合适的理由才成。所以虽然牛肉的价格不算高，至少和羊肉一样，比猪肉要低得多，却吃的机会很少。更何况市面上的牛肉多是牛老了不能耕种再宰杀的，肉质可比小黄牛差多了！遇到了小黄牛，赵莺莺怎么可能放过。

    赶在人群聚集起来，赵莺莺赶紧要了二十斤牛肉。

    这些牛肉今天可吃不完，不过崔本喜欢吃酱牛肉，常常在外面买来吃。赵莺莺打算自家给他做一些，而现在天气还不算热，酱牛肉的存放时间可以长一些，足够崔本吃上好几天了。

    另外牛肉酱也不错，下饭下面条都很配——想着今天是做灯影牛肉还是牛肉汤，赵莺莺笑了起来。牛肉真是好东西

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