莺莺传 作者:夏天的绿

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    收拾起来——赵家人都是市井人，也好这一口市井吃食，所以平常，特别是冬日里，准备的次数并不少。

    桃儿把炭火点燃，火升起来的这段时间她就整理食材。甘薯重新洗了一遍，把上头的泥土去掉，却留下皮，因为是要吃烤的。然后是存在外面的冻豆腐，切成方方正正的小块，三块一个串上竹签子。年糕也一条扎一根竹签，整整齐齐放在冻豆腐片旁边。

    其他牛肉、羊肉、排骨、鸡翅膀之类，以及蔬菜每样都准备了一些，种类很多，然而分量却不多。她当然也考虑到马上就要开火做晚饭这件事，有心弄的少了一些。

    弄好这些之后，桃儿再从橱柜里拿出自然、辣椒面、盐粒等调味品，最后在放一小碗糖，这是用来蘸烤年糕吃的——赵家人吃烤年糕只吃甜口的，所以要另外备一个口味。

    东西种类很多，其实数量很少，再加上桃儿做惯了活计的，所以很是熟练。等到炭火升起来后，她的准备也就完成了。分了三趟把所有东西送到堂屋，最后把蒙网子放到了炉火上，这才回了厨房。

    赵芹芹什么都不关，先把她惦记的红心甘薯给放到炉火边缘上——这烤甘薯也不是随随便便来的，其中的小技巧赵芹芹算是熟能生巧。这要么埋在炉火灰里，要么就得挡在边缘的位置慢慢烤熟。直接架到火上烤，最后甘薯熟的时候，外层也就结了好厚的壳了，都烤成焦炭了啊！

    赵莺莺把几条年糕先放了上去，快速翻着。因为年糕要吃甜口的，而且她们都不喜欢用油，所以为了不串味，最先烤的就是年糕。等到年糕上面出现浅浅的、灰褐色的斑点，这就是烤熟了，赵莺莺赶紧把年糕拿起来，赵芹芹、王氏，还有她，都是有的。蘸着桌上的白糖来吃，又香又软又糯又甜。

    正好这个时候桃儿又来了，送来一碗红豆汤，赵莺莺指着这个道：“咱们这些烤着吃的东西嫂子不好吃，就喝一碗红豆汤罢！按着嫂子的口味调了甜口。只不过味儿特意浅了些，要是觉得不够甜，嫂子自己放糖。”

    林氏不见得会看婆婆小姑吃东西就嘴馋，可是大家都吃，她一个人看着算是怎么回事？这就是赵莺莺的周到了。

    赵莺莺说话的时候赵芹芹正在给蒙网子上刷油，有些油就从网子上滴落到炭火上，发出‘嗞嗞’的声音，有一股油香味飘了出来。再放上各种肉串、冻豆腐等，撒盐撒孜然撒辣椒面，啧啧，那香喷喷的滋味可别提了。

    在墙外面玩的赵茂也不玩了，丢下伙伴就回家：“娘、二姐姐三姐姐，你们是不是在吃好吃的，我也要吃也要吃！”

    桃儿给他开了门，他直接就跑到了堂屋里。什么都不说，先拿了一串烤玉米。一面吃还要一面挑剔赵芹芹，说是味儿不对，肯定是她烤的。

    “你手艺也太次了，要是娘和二姐姐，绝不是这样！”

    “闭嘴，吃现成的还堵不住你的嘴！下次你来做，我看你能做出个什么花儿来！”

    第158章

    王氏见了只是骂：“该！家里是短你们吃喝了吗？饿死鬼一般，捡着东西了就要烧着吃！吃起来没个节制的，这下就知道厉害了！”

    赵茂也就罢了, 除了腮帮子一时难以消肿, 并没有别的事情。至于疼痛, 那也只是疼痛一时而已。赵芹芹就不同了, 年前她已经十四岁, 翻过年是十五岁。这个年纪的姑娘, 又兼平日里吃的好，营养充足。自然比别的姑娘皮肤丰润。

    这是好事儿, 可也有一样不好！到了这个年纪, 脸上便生出许多小红痘来——当初赵莺莺也是这样，只不过她成日吃的清淡, 又小心饮食和作息, 用的东西也讲究，并不怕麻烦。这样下来，生的红痘并不严重，到现在已经差不多消退了, 也没有留下什么痕迹。

    赵芹芹就不同了，一年前她开始生这些。因为有赵蓉蓉赵莺莺的例子在前，她并不觉得这有什么，只当是到了时候就会消的。没想到这个冬天吃烤物吃多了，上火起来，除了腮帮子肿起来，这小红痘也似爆发一样，满脸都是。

    她现在就连照镜子也不看，看着实在是太可怖了。说起来赵芹芹到底是个十四五岁的小姑娘，这个年纪的小姑娘哪有不爱美的。平常她再是疯疯癫癫也会摆弄个花儿朵儿粉儿的，如今这个样子可不是害怕了！

    现在赵芹芹也知道了，不是所有姐儿生的小红痘都能被消掉——年后各路亲戚都互相拜访，林氏的一个堂妹便跟着林家一家来过，她今年十七岁，马上就要出嫁了。可是满脸的红痘始终没有消下去，家里人愁的跟什么似的。

    心内惊恐，抓着赵莺莺的手，快哭起来了。害怕道：“二姐姐，我这脸上还有没有救？我不要脸上成癞子一样，我不要啊！”

    赵莺莺能怎么样？只能仔仔细细看过赵芹芹的脸，告诉她：“放心吧，有些人是天生长这些厉害，那根本无法可想。你这个不过是一时上火而已，从现在起注意一些，不会有事的。”

    赵莺莺上辈子年纪很小的时候就进了皇宫做宫女子，皇宫里有很多年纪小小的女孩子都在生小红痘的年纪。有这样的事情，皇宫里自然有应对——总不好叫贵人们的丫头顶着一脸红痘出来服侍吧？碍了贵人的眼是一样，在别人面前丢了贵人的面子是另一样。

    皇宫里的应对说白了就是食补加药疗，一个是调整这些女孩子的饭食，务必清淡滋润。另一个就是让太医院开些对症的药，甚至进献治疗这个的药膏来，这才好呢！

    赵莺莺当时情况很轻，不至于吃药，只不过是饮食上注意一些就是了。只不过当时同住一个屋的小宫女都有这个毛病，她帮着她们一起做药膏，也是做的手熟的——不然呢，指望太医院的人会讨好一帮没权没势的小宫女，把东西做的好好的再送来？想的倒很美。

    这一点当初抱怨的事情倒是让赵莺莺觉察到了好处，至少她制作了那么多回药膏，如今还记得做法！于是遣了桃儿去药局买了自己要的药材——太医院果然没糊弄宫里，东西都不便宜呢！

    按照记忆做好了药膏，监督赵芹芹每日都要抹一些，等到出了正月十五，赵芹芹脸上的红痘基本上就已经消退下去了。剩下的一些看着也不怎么可怖，向来消下去也只是时间问题而已。赵芹芹总算松了一口气，王氏知道了也直念佛。

    话说左近因为脸上生东西不能看的女儿，好多都被耽搁了姻缘，王氏当然怕这个！

    “看你以后还敢不敢！”说这话的并不是王氏，而是赵家一贯格外温柔的大姐姐赵蓉蓉！赵蓉蓉年后来拜年过，只不过那回来的匆忙，吃了一顿饭就走了。这一回却是王氏特意请来的，连包袱都带了两三个，打定主意是

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